Ricette - pagina 180
Il meglio
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Ricetta originale taralli di pasqua
Questi taralli pasquali sono leggermente dolci. Hanno una consistenza leggera e sono ricoperti da una semplice glassa. Bolliti e poi cotti al forno, sono una tradizione pasquale italiana.
Ricetta pasta alla vecchia bettola
Prendete questa salsa perfettamente adeguata e arrostitela in forno per un'ora e mezza. La salsa si concentra e i pomodori si caramellano e diventano marmellatosi, fondendosi con tutti gli altri sapori in modo più definitivo!
Torta di cheeseburger facile e veloce all'antica
Questa deliziosa Cheeseburger Pie è una rivisitazione unica del tradizionale hamburger, che fonde i sapori robusti del cheeseburger in una sontuosa torta. Servita calda e carica di formaggio appiccicoso, succulenta carne di manzo macinata e sormontata da una crosta croccante, è un'esperienza di comfort food che delizierà tutti gli amanti degli hamburger e delle torte.
Colazione sana - cucinare i fiocchi d'avena
Il porridge è sempre stato uno dei piatti preferiti della mia famiglia. Soprattutto nei freddi mesi invernali o quando ci sentiamo un po' malaticci, la ricetta di questo porridge riscaldante e salutare è perfetta: è facile da preparare e ogni volta fa miracoli.
Pani ca meusa
Quella che prepariamo oggi è una specialità tutta palermitana. Il panino con la milza (o pane ca meusa). Un cibo di strada che è tradizione gustare passeggiando per le vie di Palermo.
Bocconcini di pollo nello yogurt bianco
Ricetta per bocconcini di pollo succosi e fantastici nello yogurt bianco.
Ricetta cocktail mimosa
Cosa c'è di meglio da servire al brunch di una favolosa ricetta di mimosa a base di spumante secco e succo d'arancia? È semplice, divertente e perfetto per servire la compagnia.
Costolette di Agnello al Forno
Un classico della cucina italiana, le costolette di agnello al forno sono un piatto succulento che accontenta tutti. Perfette per un pranzo domenicale, ma altrettanto deliziose per un pasto infrasettimanale, le costolette di agnello sono semplici da preparare e richiedono soltanto ingredienti freschi e genuini.
Torta di zucchine e cioccolato
Non diresti che c'è zucchina nell'impasto. Grazie ad essa, la torta risulta bellamente morbida, delicata e succosa. Il sapore ricorda un classico pan di spezie, forse grazie alla cannella che viene aggiunta all'impasto.
Stracotto di manzo
Sono un amante dei secondi piatti di carne, in particolare dello stracotto di manzo. Questo è un piatto che preparo spesso quando ho ospiti a casa durante il weekend, poiché richiede varie ore di cottura ma permette di godere appieno del tempo trascorso in compagnia. La parte più bella? Rigirare la carne mentre si ammira il suo bel colore marrone, grazie alla lunga cottura nel vino e nella salsa di pomodoro.
Tiramisù fragole ricotta e yogurt
Un delizioso dessert ricco e cremoso, che combina il dolce sapore delle fragole con la leggerezza della ricotta e dello yogurt. Perfetto per un dessert estivo!
Chicken Tikka Masala
Il Chicken Tikka Masala è un piatto che mi ha sempre affascinato per la sua profondità di sapori e l'equilibrio delle spezie. La mia versione è il frutto di numerosi esperimenti e l’ho preparata diverse volte, per affinare al meglio i vari passaggi ed equilibrare i sapori. È diventato uno dei miei piatti a base di pollo preferiti, a causa della sua intensità di sapori, ma anche per la facilità di preparazione.
Pasta al tonno
La pasta al tonno è da sempre un piatto molto amato nella mia famiglia. È un pasto semplice e veloce da preparare, ma al tempo stesso estremamente saporito e saziante. Ricordo ancora quando mia nonna la preparava per me quando ero bambina, utilizzando tonno di ottima qualità e pomodori dell'orto. Con il tempo, ho colto i suoi insegnamenti e aggiunto qualche tocco personale per renderla ancora più gustosa. Spero che la mia ricetta vi piaccia tanto quanto piace a me!
Ricetta torta senza uova
Ricetta della torta al cioccolato senza uova - Torta morbida, umida e deliziosa senza uova, nota come torta di guerra o torta di depressione. Questa torta è vegana e si prepara solo con farina, cacao, acqua, olio, zucchero, bicarbonato di sodio e aceto.
Snickers senza cottura
Sono una grande fan dei dessert a base di noci e adoro il cioccolato, quindi questo dolce è uno dei miei preferiti. È un'ottima alternativa alle tradizionali barrette Snickers e ha il vantaggio di non richiedere alcuna cottura.
Come preparare dei falafel vegani salutari
Con i ceci come ingrediente principale, questi falafel non sono solo sazianti; sono anche economici, veloci da preparare e deliziosi!
Crostata di tagliolini al forno
La crostata di tagliolini al forno è un piatto gustoso e ricco, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici. Questa ricetta italiana tradizionale combina tagliolini delicati con una salsa di formaggio cremosa e una sfiziosa crosta croccante.
Frullato di mela e banana
Una fantastica ricetta per un rinfrescante e salutare frullato di mela e banana, ricco di vitamine.
Coniglio arrosto
Una semplice ricetta di coniglio arrosto aromatizzato con vino bianco, aglio ed erbe. Carne tenera e bianca cotta al forno in un sughetto incredibilmente delizioso.
Pane di Altamura
Il Pane di Altamura è un prodotto tipico della Puglia, molto famoso per la sua crosta croccante e la mollica ben alveolata e giallastra. Il segreto del suo sapore unico è nell'uso di semola rimacinata di grano duro, prodotto in gran parte in questa regione.
Pesce arrosto da filetti congelati
Questa ricetta è ottima per preparare in modo rapido e delizioso filetti di pesce scottati direttamente dal freezer. È deliziosa come piatto principale con un contorno di verdure.
Pollo Thai
Spesso la cucina Thai ci fa scoprire sapori diversi dal solito, grazie all'uso di spezie e condimenti particolari. Il Pollo Thai è una ricetta speziata che vi porta direttamente in Thailandia, garantendo un sapore unico e irresistibile.