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Sgroppino al limone
Un classico tra i cocktail italiani, il Sgroppino al limone è una bevanda fresca e dissetante, ideale da servire come digestivo alla fine di una cena o per rinfrescare una calda giornata estiva. Leggero e frizzante, con la sua tipica nota acidula, il Sgroppino è molto semplice da preparare e richiede pochi ingredienti.
Sfogliatelle frolle
Le sfogliatelle frolle sono un dolce tipico della tradizione napoletana. Ricche e saporite, sono realizzate con un impasto burroso e friabile che racchiude un ripieno dolce di ricotta, semolino e frutta candita. Sono perfette da gustare a colazione o durante le feste.
Cheesecake fredda senza gelatina
Una deliziosa cheesecake senza cottura e senza gelatina. Crema di formaggio che si scioglie in bocca sposata perfettamente con una base croccante e un tocco di frutta fresca a completare l'esperienza. Facile da fare e ideale come dessert per ogni occasione.
Mousse al caffè
Una gustosa mousse al caffè è un dessert ideale per gli amanti del caffè. Lasciati tentare dal suo gusto intenso e dalla sua consistenza leggera e spumosa.
Friggitelli in Padella
I friggitelli in padella sono un contorno sfizioso e fresco, ideale per accompagnare piatti a base di carne o pesce. Questi piccoli peperoni dolci sono molto popolari nella cucina del Sud Italia e garantiranno un tocco di colore e sapore al vostro pranzo o cena.
Zucchine al forno con mozzarella
Un accompagnamento gustoso e saporito, perfetto per un pranzo o una cena estiva, ma anche come pietanza principale. Le zucchine al forno con mozzarella sono un piatto facile da realizzare e molto versatili, che piacerà sia ai grandi che ai bambini.
Zucchine ripiene velocissime
Un piatto veloce e gustoso che esalta il sapore delle zucchine: le zucchine ripiene velocissime. Si tratta di zucchine farcite con un misto di pane, uova, formaggio e prosciutto. Ricetta ideale per un pranzo leggero o una cena sfiziosa.
Pasta e melanzane
La pasta e melanzane è un piatto tipico della cucina mediterranea, perfetto per un pranzo o una cena leggera ma saporita. Questo primo piatto unisce la pasta, elemento onnipresente della cucina italiana, alle melanzane, ortaggio estivo ricco di sapore.
Panada
La Panada è un piatto tipico sardo, particolarmente diffuso nella Barbagia. E' molto sostanzioso e classificato come piatto unico, viene realizzato principalmente con patate, carni miste (maiale, montone) e a volte pesce.
Pasta alle melanzane
Una pasta deliziosa e nutriente condita con melanzane fritte e una spolverata di pecorino, ideale per un pranzo o una cena vegetariana.
Lemon Meringue Pie
Questa è una tradizionale ricetta americana molto amata dai palati golosi. La Lemon Meringue Pie è una torta golosa formata da una base di pasta frolla, un ripieno di crema al limone e una copertura di meringa. Scopriamo come prepararla in casa.
Calzone fritto
Il Calzone fritto è un tipico piatto della cucina napoletana. Si caratterizza per la sua crosta dorata e croccante che racchiude un ripieno gustoso di mozzarella, salame napoli e ricotta. Dall’esterno sembra un fagotto d’oro, ma all’interno custodisce la tradizione italiana.