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Fregola ai Frutti di Mare

La Fregola ai Frutti di Mare è un primo piatto tipico sardo molto raffinato e gustoso. Ricco nei sapori del nostro mare, perfetto per le cene estive.
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Anteprima ricetta Burrida
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Burrida

La Burrida è un tipico piatto della tradizione culinaria ligure a base di pesce azzurro, il cui sapore viene esaltato dalla presenza di pinoli, noci e prezzemolo.

Rana pescatrice con pomodorini

La rana pescatrice con pomodorini è un raffinato secondo di pesce che unisce la particolare consistenza di questo pesce con la freschezza dei pomodorini. Un piatto gustoso e salutare da proporre in occasione di un pranzo o di una cena a base di pesce.

Taralli napoletani

I taralli napoletani sono una golosità tradizionale della cucina partenopea, caratterizzati dall'immancabile presenza del pepe nero e dello strutto nei suoi ingredienti, sono una presenza fissa sugli scaffali di forni e panifici di Napoli. Fantastici da gustare in ogni momento della giornata, sono ideali per uno spuntino a metà mattinata o come base per un antipasto.

Taralli sugna e pepe

I taralli sugna e pepe sono una tipica specialità della cucina napoletana. Si tratta di un tipo di pane arrotondato con un foro nel mezzo, ricoperto di sugna (strutto) e pepe. Sono uno snack ideale per qualsiasi momento della giornata.

Pizza capricciosa

La pizza capricciosa è una delle ricette classiche della tradizione italiana, con ingredienti ricchi e gustosi che la rendono veramente irresistibile. Perfetta per una cena tra amici o in famiglia, la pizza capricciosa conquista sempre tutti con la sua bontà.

Acquacotta

L'acquacotta è un tipico piatto della cucina contadina toscana, più precisamente della Maremma. Si tratta di una zuppa a base di verdure, pane raffermo e, in alcuni casi, uova. Gustosa e nutriente, è perfetta per una cena invernale.

Strauben

Gli Strauben sono delle fruste dolci, tipiche della cucina tirolese. Realizzati con una pastella a base di farina, latte, uova e lievito, vengono fritti in olio bollente assumendo una forma spiraleggiata caratteristica. Serviti caldi e cosparsi di zucchero a velo, sono un dessert delizioso e goloso che piacerà a grandi e piccini.

Salsiccia in padella

Una ricetta tradizionale e gustosa, la salsiccia in padella è un piatto semplice e veloce da preparare. Perfetta per un pranzo o una cena in famiglia, la salsiccia diventa irresistibile se cucinata in questo modo.
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Anteprima ricetta Cjarsons
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Cjarsons

I Cjarsons sono un tipico piatto del Friuli Venezia Giulia, precisamente di Carnia. Sono dei ravioli dolci salati con un ripieno di erbe ed un condimento a base di burro fuso e cannella, che rispecchiano la varietà della tradizione culinaria di queste terre.
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Anteprima ricetta Pasticciotti
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Pasticciotti

I Pasticciotti sono dolci tipici della regione Puglia, in particolare di Lecce. Sono deliziosi pasticcini di pasta frolla farciti con crema pasticcera, perfetti da gustare a colazione o come merenda.

Sloppy Joe

Lo Sloppy Joe è un piatto tipico della cucina americana, consiste in un panino farcito con carne tritata condita con una salsa di pomodoro leggermente piccante. Con la sua consistenza morbida e il suo gusto pieno, è ideale per cene conviviali o per una merenda rustica.

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