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Un risotto delizioso, sano e nutriente che ti darà un gusto fresco estivo. Ideale per il pranzo o la cena.

Sperando vi piaccia, oggi ho preparato un rotolo di pasta sfoglia ripieno con zucchine alla griglia, prosciutto cotto e scamorza affumicata che potete mangiare per cena oppure utilizzare in buffet per aperitivi o compleanni. Risultato? A mio avviso delizi

Un'ottima torta di zucchine, che custodisce al suo interno dell'ortaggio salutare, ideale per una colazione veloce, un pranzo o un caffè nel pomeriggio. Questa semplice e gustosa torta è facile da preparare e sarà sicuramente apprezzata anche dai più piccoli.

La torta salata zucchine si realizza con pochi ingredienti e in poco tempo. Sfiziosa da gustare, la torta salata zucchine all'uovo si può realizzare anche senza glutine ed essere degustata per aperitivi o come antipasto o secondo piatto.

Gli spiedini di gamberetti sono un gustoso secondo di pesce, ideale per un pranzo o una cena estiva. I gamberetti vengono infilzati in degli spiedini, conditi e poi grigliati. Sono perfetti se serviti con una salsa fresca.

Un'insalata gustosa e fresca con gamberetti, ideale per un pranzo leggero o una cena.

Gustose e salutari frittelle di zucchine e carote, ideali come contorno per la carne o come piatto unico con l'insalata. La preparazione è semplice e veloce.

La stagione delle zucchine è in pieno svolgimento e queste eccellenti lasagne di zucchine con salsa bolognese di carne e besciamella sono perfette per utilizzare le zucchine dal nostro giardino in modo qualitativo.

Una combinazione perfetta di zucchine e tonno nelle polpette, che insieme all'insalata greca e al tzatziki sono deliziose! Inoltre, sono cotte al forno, quindi non c'è il rischio di un eccesso di olio.

Un contorno facile e veloce da preparare che si sposa bene con vari piatti.

Supponiamo di essere abituati alla forma più tradizionale, che comporta friggere le melanzane nell'olio. In questo caso, sarete entusiasti di provare la parmigiana di zucchine, che è probabilmente la variante più nota di questo grande piatto mediterraneo.