PUBBLICITÀ

Torta salata zucchine: spuntino sfizioso per aperitivi e antipasti

30 min

La torta salata zucchine si realizza con pochi ingredienti e in poco tempo. Sfiziosa da gustare, la torta salata zucchine all'uovo si può realizzare anche senza glutine ed essere degustata per aperitivi o come antipasto o secondo piatto.

30 min

Ingredienti

numero di porzioni
6
  • 5 uovo Aggiunto a
  • 120 g di farina Aggiunto a
  • 110 g di olio Aggiunto a
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci salati Aggiunto a
  • 120 g di formaggio (io ho usato quello svizzero) Aggiunto a
  • 12 cipolla Aggiunto a
  • 3 zucchine grandi Aggiunto a
  • 1 carota Aggiunto a
  • 1 cucchiaio di sale Aggiunto a
  • 1 pizzico di pepe Aggiunto a
PUBBLICITÀ

Procedura

1. Passaggio

Accendete il forno a 180°C e rivestite una teglia con carta da forno.

2. Passaggio

Grattugiare zucchine e carote.

3. Passaggio

In una ciotola unire invece le uova, l'olio, la farina e il lievito. Mescolare fino a quando il tutto non è ben amalgamato.

4. Passaggio

Aggiungere le zucchine grattugiate, la carota grattugiata, la cipolla tritata e il formaggio che si desidera utilizzare, tagliato sottilmente o grattugiato.

5. Passaggio

Amalgamare il tutto e aggiustare di sale e pepe (può variare a seconda del formaggio scelto).

6. Passaggio

Versare nella teglia e cuocere per 30 minuti circa, o fino a quando non diventa ben dorata in superficie.

7. Passaggio

Lasciate raffreddare la torta salata zucchine prima di tagliarla a quadratini.

8. Passaggio

Potete conservare la torta salata zucchine con uova in frigorifero, coprendola con dell'alluminio. Per circa due giorni si conserva bene e può essere riscaldata o mangiata fredda.

9. Passaggio

Buon appetito!

Ricette simili

cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Torta salata con zucchine
Ricetta di un utente premium

Torta salata con zucchine

Questa torta salata di zucchine è piuttosto facile da preparare. Basta mescolare gli ingredienti e infornare. Nessuna preoccupazione, nessuna difficoltà.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Torta salata con ricotta
Videoricetta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta

Torta salata con ricotta

Perfetta come secondo piatto o come antipasto, questa crostata con il suo cremoso ripieno di spinaci è cotta su uno strato di una deliziosa pasta fatta in casa!
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Torta susanna ricetta originale
Videoricetta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta

Torta susanna ricetta originale

La torta Susanna è tipica della zona di Parma ed è anche una delle più deliziose... si scioglie in bocca!
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Casatiello con robot bimby
Ricetta di un utente premium

Casatiello con robot bimby

Ricetta passo passo per fare il casatiello italiano utilizzando il vostro efficiente robot bimby!
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Tortino di carciofi
Videoricetta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta

Tortino di carciofi

La Liguria è la patria di tante ottime ricette di torte. Questa è a base di carciofi e si chiama Torta Pasqualina. Anche se al giorno d'oggi viene consumata tutto l'anno, non solo a Pasqua.
Patrizia_Bianchini
Patrizia_Bianchini
Anteprima ricetta Torta di carote
Ricetta di un utente premium

Torta di carote

Marcelo_Boussari
Marcelo_Boussari
Anteprima ricetta Margherita torta
Ricetta di un utente premium

Margherita torta

cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Ricetta polpette di zucchine al forno
Videoricetta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta

Ricetta polpette di zucchine al forno

Polpette di zucchine e verdure cotte in forno! Provale.

Ricette simili

cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Torta salata con zucchine
Ricetta di un utente premium

Torta salata con zucchine

Questa torta salata di zucchine è piuttosto facile da preparare. Basta mescolare gli ingredienti e infornare. Nessuna preoccupazione, nessuna difficoltà.
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Torta salata con ricotta
Videoricetta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta

Torta salata con ricotta

Perfetta come secondo piatto o come antipasto, questa crostata con il suo cremoso ripieno di spinaci è cotta su uno strato di una deliziosa pasta fatta in casa!
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Torta susanna ricetta originale
Videoricetta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta

Torta susanna ricetta originale

La torta Susanna è tipica della zona di Parma ed è anche una delle più deliziose... si scioglie in bocca!
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Casatiello con robot bimby
Ricetta di un utente premium

Casatiello con robot bimby

Ricetta passo passo per fare il casatiello italiano utilizzando il vostro efficiente robot bimby!
cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Tortino di carciofi
Videoricetta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta

Tortino di carciofi

La Liguria è la patria di tante ottime ricette di torte. Questa è a base di carciofi e si chiama Torta Pasqualina. Anche se al giorno d'oggi viene consumata tutto l'anno, non solo a Pasqua.
Patrizia_Bianchini
Patrizia_Bianchini
Anteprima ricetta Torta di carote
Ricetta di un utente premium

Torta di carote

Marcelo_Boussari
Marcelo_Boussari
Anteprima ricetta Margherita torta
Ricetta di un utente premium

Margherita torta

cookinstar
cookinstar
Anteprima ricetta Ricetta polpette di zucchine al forno
Videoricetta
Ricetta di un utente premium
Videoricetta

Ricetta polpette di zucchine al forno

Polpette di zucchine e verdure cotte in forno! Provale.