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Krapfen al forno
Il Pfannkuchen berlinese - o Krapfen in breve - è un dolce tradizionale tedesco simile a una ciambella, realizzato con pasta lievitata fritta. Privo di un foro al centro, viene solitamente riempito con marmellata o confettura e glassato!!
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Tacos di Quinoa
Un delizioso e salutare twist al tradizionale taco messicano, i tacos di quinoa sono un pasto nutriente e vegetariano ideale sia per il pranzo che per la cena. Facili da preparare e ricchi di sapori, sono perfetti per chi è alla ricerca di un pasto leggero ma saziante.
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Salmone in crosta
Se c'è una cosa che adoro di questa ricetta del salmone in crosta è la sua semplicità. Nonostante questo, il risultato finale è pazzesco sia per il palato che per l'occhio. L'ho preparata molte volte, e ancora non mi stanco del sapore ricco e delicato del salmone abbinato alla crosta croccante. È un piatto che fa sempre un figurone, ideale per quando si hanno ospiti a cena.
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Biscotti con fiocchi d'avena
Biscotti di farina d'avena fatti in casa semplici e deliziosi in 5 minuti! Facile da fare e così saporito.
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Una confortante pasta di pollo all'italiana
C'è qualcosa di estremamente soddisfacente nel cucinare e gustare questo sostanzioso piatto di penne al pollo.
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Zucchine scapece
Le zucchine alla scapece sono un piatto tipico della cucina napoletana. Sono ideali da servire come contorno o antipasto. Le zucchine vengono fritte e poi messe in una marinata di aceto, aglio e menta.
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Ciambella con gocce di cioccolato
La ciambella con gocce di cioccolato è una delle merende che più spesso preparo per la mia famiglia. La morbidezza del dolce, arricchito dalle gocce di cioccolato fondente, rende questa ricetta irresistibile e sempre molto amata da grandi e piccini. Sappiate che la perfetta riuscita di questa ciambella risiede nella qualità degli ingredienti e, soprattutto, nella scelta del cioccolato: io preferisco utilizzare quello fondente al 70%, ma potete usare la variante che più vi piace.
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Gelato fatto in casa
Il gelato fatto in casa è una deliziosa preparazione fresca e cremosa, perfetta per rinfrescarsi durante le calde giornate estive. Questa ricetta semplice e veloce ti permetterà di godere di un gelato artigianale direttamente a casa tua. Personalizzalo con i tuoi gusti preferiti!
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Pasta con zucchine
Una deliziosa pasta con zucchine croccanti e saporite, pronta in pochi minuti per una cena veloce e gustosa.