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Patate arrosto perfettamente croccanti
La croccantezza di queste patate arrosto, abbinata alla morbidezza dell'interno, vi farà desiderare di più.
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Come arrostire al forno gli spicchi d'aglio interi
Il bello di questa ricetta è la sua semplicità e versatilità: l'aglio arrostito può essere usato come purea nei piatti, come guarnizione per le bruschette o anche mescolato nei sughi per la pasta.
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Couscous di verdure
Eccovi un primo freddo buonissimo e molto facile, cous cous con verdure a modo mio, prepararlo è davvero semplice, munitevi degli ingredienti necessari, lavate le mani, allacciate il grembiule e... iniziate!
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Deliziosa torta mousse di fragole fresche
La torta alla mousse di fragole è una deliziosa e rinfrescante torta alla frutta, perfetta per le celebrazioni primaverili ed estive. Strati di soffice e arioso pan di Spagna sono intervallati da una soffice mousse alle fragole, sormontata da un lucido strato di glassa alle fragole per una splendida finitura.
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Ricetta del risotto agli asparagi
Mettete gli asparagi al centro dell'attenzione in questo soddisfacente risotto. Con una spolverata di parmigiano, un pasto infrasettimanale facile per due persone.
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Mini muffin salati al formaggio semplici e veloci
Questa ricetta dei Mini Muffin salati è sicuramente una delle mie preferite. La mia famiglia li adora quando ne preparo un po' nei fine settimana e sono ottimi anche come antipasto per le feste. Sono facili da preparare e personalizzabili con varianti di ripieno a piacere. L'aroma fragrante riempie la cucina ogni volta che li preparo, e serve come dolce promemoria della delizia che ci aspetta.
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Pasta con salsiccia
Le orecchiette hanno una caratteristica che le altre paste non hanno: la loro forma a coppa le rende perfette per contenere sughi speciali. Il sugo cremoso al pomodoro e salsiccia di questa ricetta è degno delle orecchiette.
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Pasta con le triglie
La Pasta con le Triglie è un gustoso piatto di mare, di origini siciliane. Il suo aspetto elegante e la sua raffinatezza di sapori lo rendono adatto per un pranzo o una cena di grande occasione.
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Biscotti natalizi tradizionali da ritagliare
Questa ricetta è da molti anni uno dei nostri rituali fissi durante il periodo dell'Avvento. Ogni anno ci riuniamo in famiglia e prepariamo insieme questi deliziosi biscotti al burro. Sono facili da preparare e l'aroma che si diffonde in casa è semplicemente celestiale. Che li regaliate o li mangiate voi stessi, questi biscotti rendono il periodo natalizio ancora più festoso!
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Scamorza affumicata
La Scamorza Affumicata è un formaggio italiano tipicamente a forma di pera, caratterizzato da un gusto deciso e leggermente affumicato. È un piatto versatile, ottimo per arricchire antipasti, spuntini o condire primi piatti.
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Fajitas gustose e sfiziose per brunch e pranzi in compagnia
Le fajitas sono un piatto della cucina tex-mex, molto apprezzato anche in Italia. Puoi preparare delle ottime fajitas di pollo, oppure optare per delle fajitas vegetariane. Segui questa fajitas ricetta e ti leccherai i baffi!
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Pasta con sugo di pesce spada
Questa è una ricetta siciliana deliziosa e semplice, la pasta con sugo di pesce spada. Il sugo di pesce spada è un classico condimento della cucina isolana: fresco, gustoso e assolutamente da provare.