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Liquore di cocco
Ho preparato questo ottimo liquore innumerevoli volte per le riunioni di famiglia, le feste con gli amici o semplicemente per divertimento.
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Tarte Tatin
La Tarte Tatin è, per i miei gusti, una delle torte di mele più deliziose in assoluto. La preparazione è così semplice che può essere gestita sia da un principiante che da un cuoco esperto.
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Pan di Spagna Sofficissimo Rettangolare
Ecco la ricetta di un pan di spagna delizioso e sofficissimo, ideale per tutti i tuoi dolci e torte. La sua forma rettangolare lo rende ideale per torte a strati o per dolci al cucchiaio.
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Frittelle di San Giuseppe
Le Frittelle di San Giuseppe sono un dolce classico italiano che si prepara tipicamente per la Festa di San Giuseppe, il 19 Marzo. Queste piccole delizie sono fatte di una pasta leggera e spugnosa, fritte e poi ricoperte di zucchero a velo.
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Frittelle di avena con banana
Le frittelle di avena con banana sono un piatto semplice e veloce per la colazione o il snack. Sono salutari, gustosi e sazianti. Senza l'aggiunta di zucchero, sono ideali per i bambini.
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Sciroppo di sambuco cotto dai fiori
A casa nostra, siamo pazzi per gli sciroppi fatti in casa tutto l'anno. Il sambuco è al primo posto, mentre il secondo posto è condiviso tra lo sciroppo di menta e quello di tiglio, che preparo nello stesso modo del sambuco. Prova, lo sciroppo è rinfrescante e perfetto per le giornate estive. 🌞
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Torta alla panna e biscotti con fragole
Chi non la adorerebbe?😁 Semplice da preparare, pronta in un attimo, senza un mucchio di stoviglie sporche. E siccome è stagione di fragole, la torta con le fragole è bombastica💣!
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Bocconcini di prugne
Bocconcini di prugne - per alcuni sono un piatto principale, per altri solo un dessert, quando è la stagione delle prugne 😅 In campagna tutto ha un sapore un po' più casareccio e migliore, compresi questi bocconcini di prugne preparati dalla nonna 😅
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Cetriolo e melanzane sottaceto
CETRIOLO e MELANZANE SOTTACETO ➡️ sono un ottimo complemento per la carne alla griglia. Inoltre, puoi prepararli anche una settimana prima del barbecue, perché sono ancora migliori se lasciati a riposo 😉
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Polpettone al forno morbido
Se un pasto potesse essere una calda e soffice coperta, il polpettone sarebbe sicuramente quello. Non solo per quanto è confortante, ma anche perché probabilmente vorrete fare un pisolino dopo questo piatto.
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Fiocco di neve
La ricetta della Poppella, il famoso dolce di Napoli, è segreta... ma credo che questa sia un'ottima riproduzione dei deliziosi "Fiocchi di neve". Morbide e piccole brioches ripiene di crema di latte, ricotta e panna montata.