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Boscaiola pizza
La Pizza alla Boscaiola è una ricetta classica e deliziosa della tradizione italiana. La sua particolarità sta negli ingredienti che ricordano i sapori della foresta e della natura, come funghi, salsiccia e mozzarella. Per quanto riguarda la scelta degli ingredienti, è possibile variare tra vari tipi di funghi e salsicce secondo il proprio gusto.
Dessert ai mirtilli con crema al formaggio
Un perfetto e rinfrescante dessert ai mirtilli con una crema cheesecake pronta in meno di un'ora.
Crespelle ai Carciofi
Le crespelle ai carciofi sono un delizioso primo piatto, ideale per un pranzo o una cena speciale. Questa ricetta, che combina la delicatezza delle crespelle con il sapore intenso dei carciofi, è sicura di conquistare tutti i vostri ospiti.
Dessert allo zabaione come il tiramisù
Questa ricetta è una delle mie preferite in assoluto e una specialità dolciaria tedesca per eccellenza. Quando desidero deliziare gli ospiti o semplicemente preparare un dolce per me e la mia famiglia, questo dessert allo zabaione leggero e soffice è sempre un successo. È cremoso, leggero e il sapore dello zabaione gli conferisce un tocco unico simile al tiramisù.
Confettura di Mele
Questa dolce e rinfrescante confettura di mele è ideale per la colazione o come dolce fine cena. Fatta in casa senza conservanti, permette di conservare la genuinità e l'aurea delle mele mature.
Salsa Barbecue
La salsa barbecue è il condimento perfetto per ogni appassionato di grigliate. La salsa dal sapore dolce e affumicato aggiunge un tocco delizioso a carni, pollo e costine. Preparala in anticipo per farla insaporire al meglio.
Tiramisu per capodanno
Questo tiramisù è una mia interpretazione personale del classico dessert italiano. L'ho realizzato durante diverse occasioni festive, migliorando ogni volta la tecnica di preparazione ed adattandolo ai gusti della mia famiglia. Grazie ai suoi strati di biscotti imbevuti di caffè, alla crema mascarpone e al cacao in polvere, è sempre un successo garantito a Capodanno!
Trilece
Si tratta di un dolce tradizionale albanese che si è diffuso in tutta Europa. Prova la ricetta originale del dolce Trilece!
Marmellata di Arance Senza Zucchero
Una deliziosa alternativa alla marmellata di arance tradizionale, questa ricetta utilizza il dolce naturale delle arance per creare una marmellata senza l'aggiunta di zucchero. Perfetta per chi cerca un'opzione più healthy.
Pastiera Napoletana
Prepara la tradizionale pastiera napoletana e stupisci i tuoi ospiti con questo dolce delizioso.
Pan di Spagna senza fecola
Uno dei dolci che mi ha sempre affascinato è il Pan di Spagna, per la sua semplicità, ma allo stesso tempo per la sua versatilità. È per questo che ho deciso di sperimentare una variante senza fecola, per renderlo fruibile anche a chi ha problemi con il glutine. Il risultato? Un impasto leggero e saporito, che può essere la base per moltissime altre preparazioni dolciarie.