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Insalata di riso venere
La ricetta che vi proponiamo oggi è: il riso venere con gamberetti e zucchine! Un piatto estivo e stuzzicante, basti pensare che il riso nero, ovvero il riso venere veniva considerato un forte afrodisiaco.
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Lasagne vegetariane di zucca arrostita, spinaci e ricotta
Questo delizioso piatto vegetariano sposa i sapori dolci e salati della zucca e degli spinaci con la ricotta e le tagliatelle per lasagne. Condito con una cremosa salsa al formaggio, questo piatto è il comfort food perfetto per le giornate fredde.
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Torta di Carote Light
La mia \Torta di Carote Light\ è una preparazione che faccio spesso in casa, soprattutto quando voglio soddisfare la voglia di dolce senza appesantirmi troppo. È un dolce soffice e gustoso, perfetto a colazione o come merenda. Ho provato a ridurre i grassi e i zuccheri, ottenendo un risultato sorprendente sia per il palato sia per la linea! Ho scelto di utilizzare il dolcificante per ridurre le calorie e la farina di mandorle per apportare una nota proteica.
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Brodo vegetale concentrato
Preparare il proprio brodo è un'ottima idea per chi è alla ricerca di alternative naturali e salutari ai dadi da brodo acquistati. Da anni preparo io stessa questa semplice ricetta e rimango sempre entusiasta del suo sapore e del suo aroma intenso. Vi assicuro che è adatta non solo ai vegetariani, ma anche a chiunque voglia gustare una deliziosa zuppa fatta in casa.
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Crema pasticcera universale
La versatile crema pasticcera è ottima non solo per farcire torte o crostate, ma anche per preparare dessert veloci.
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Marshmallow fatti in casa
Questi marshmallow fatti in casa, morbidi, dolci e gustosi, sono assolutamente fuori luogo rispetto ai rivali acquistati in negozio e sono anche molto divertenti da preparare. Sono perfetti per gli s'more, per uno spuntino.
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Lasagne di natale
La lasagna è una delle più antiche ricette di pasta. Ci sono molti modi per cucinare le lasagne. Abbiamo cercato di testare le nostre ricette più volte e di arrivare a una ricetta finale perfetta di lasagne.
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Salsa olandese per asparagi
Un delizioso accompagnamento per asparagi alla griglia o anche come salsa per il pesce al forno. Questa salsa olandese è cremosa, acidula e ha un delicato aroma di limone.
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Lasagne agli spinaci
Le lasagne agli spinaci ai cinque formaggi fatte da zero sono una vera e propria avventura culinaria.
Ogni parte di questa ricetta di lasagne può essere sostituita con un prodotto acquistato in negozio. Non è necessario preparare tutto da zero.