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Lasagne pasquali ai carciofi
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Ricetta per lasagne pasquali ai carciofi con pancetta!
Ingredienti
- 200 g pancetta a dadini
- 4 carciofi
- 1 mozzarella a dadini
- lasagne fresche
- qb Parmigiano grattugiato
- prezzemolo
- qb pangrattato
- aglio
- di olio evo
- sale
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Procedura
Soffriggere l'aglio insieme ad un filo di olio e.v.o.
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Versare la pancetta nella padella e lasciarla soffriggere
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Nel frattempo pulite e tagliate a fettine i carciofi
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Aggiungete i carciofi alla pancetta soffritta, salate e aggiungete un po' di prezzemolo tritato
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Cospargete di besciamella una pirofila da forno
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Preparate il primo strato di lasagne fresche
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Cospargete le lasagne con la besciamella
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Aggiungete carciofi e pancetta, la mozzarella a dadini e il parmigiano grattugiato. Continuate così fino all'ultimo strato.
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L'ultimo strato di lasagne dovrà essere coperto nuovamente di besciamella, in aggiunta a parmigiano grattugiato e un po' di pan grattato.
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Infornate il tutto a 180° per 20-25 minuti.
Ecco pronte le vostre lasagne ai carciofi da servire in tavola a Pasqua!
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:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/6aee2fff53bf3bd23b82df97812f33bb.jpg "Torte")
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:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/fb7dd0b31f7f2fcaad374870a17b29c3.jpg "Torte e dolci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/831baa24fcbdb338b4929f6ce9db60e0.jpg "Pranzo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/5dca8e0d9bf8d21c30ac442442ebbc05.jpg "Cibi a base di carne")
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:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/b315ff75ddc3ac3f85731292ca9ca2be.jpg "Brunch")
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:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/us/category/caf225364bba3b5d38af4eb93157e4b5.jpg "Italiana")
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