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Una ricetta gustosa e facile da preparare, i peperoni ripieni alla quinoa sono un piatto completo, ricco di proteine vegetali, vitamina C, sali minerali e antiossidanti. Possiamo considerare questa ricetta vegetariana anche vegana, tipica della cucina mediterranea ma con un touch di originalità.

Il Dolce Iris è un dolce tipico siciliano, ripieno di ricotta dolce, ricoperto di zucchero a velo e fritto fino ad ottenere un colore dorato. Questa ricetta è semplice da realizzare e offre una deliziosa scelta per la merenda o la colazione.

La migliore torta di pane alla banana è così facile da preparare! Questa è la mia ricetta preferita in assoluto per utilizzare le banane troppo mature, è morbida, umida e ricca di sapori di banana, zucchero di canna e cannella.

Corn Dog è un class street food americano, un hot dog fritto in pastella di mais. I Corn Dog possono essere serviti come snack o come pasto principale, basta abbinarli a patatine fritte e una bibita fresca.

Questa ricetta del filetto di tacchino in salsa è un classico della mia cucina, sviluppato nel corso degli anni.

Tagliatelle delicate e setose, servite con spinaci freschi e aglio aromatico. Ideale per un pasto veloce ma raffinato.

Questi biscotti sono i miei preferiti in assoluto quando si tratta di spuntini sani. Non solo sono super gustosi, ma sono anche a basso contenuto calorico, vegani e senza glutine. Ho scoperto questa ricetta qualche anno fa, quando ero alla ricerca di alternative salutari ai miei soliti snack: da allora li preparo sempre. Sono perfetti da portare via o come spuntino tra i pasti.

Questa ricetta di biscotti natalizi è un must assoluto per la mia famiglia durante le festività. Per perfezionare questi dolcetti ci vuole un po' di pratica e tanto amore. Ma una volta sperimentato l'aroma celestiale che riempie la casa mentre queste delizie cuociono nel forno, tornerete con gioia a questa ricetta anno dopo anno.

La spigola al forno è un secondo piatto di pesce raffinato e saporito. Perfetto per una cena elegante o un pranzo in famiglia. E' molto semplice da preparare e richiede pochi ingredienti, troverete questo piatto molto gustoso.

La Crema alla Nocciola è una delle mie golosità preferite, l'ho preparata spesso quando desidero un dolce genuino e profumato. Mi piace l'accostamento di questi frutti secchi con il loro gusto naturale, il delicato aroma di vaniglia e l'intenso sapore del cacao. La crema si conserva bene per alcuni giorni nel frigo e può essere utilizzata in varie preparazioni dolci come torte, crostate o semplicemente spalmata sul pane.

Gli spaghetti allo scoglio sono un tipico piatto della cucina mediterranea, un primo piatto di mare ricco e gustoso che combina magistralmente il sapore dei frutti di mare con quello della pasta.

Un piatto tradizionale italiano che combina le uova con una salsa di pomodoro ricca e saporita.