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Frittelle di pane fatte in casa, come le faccio io
Sono felice di condividere con voi la mia ricetta per la fiamma di pane. Una volta provato questo metodo di preparazione, non tornerete più alle focaccine acquistate in negozio. Il risultato di ingredienti di alta qualità e di tecniche che ho provato e testato personalmente è una focaccia incredibilmente deliziosa, friabile, morbida all'interno e croccante all'esterno, una focaccia che piacerà a tutti in famiglia.
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Ricetta torta con la ricotta e cioccolato
La torta fredda senza cottura con base di biscotti al cacao e con crema di ricotta e cioccolato è una ricetta facile e golosa e si prepara in poco tempo.
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Granita Siciliana
La granita siciliana è un fresco dessert tipico dell'estate. Reperibili in diversi gusti, oggi proponiamo la classica versione con il limone. È un dessert semplicissimo e veloce da fare, l'unico requisito richiesto è un po' di pazienza!
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Caramello
Caramello fatto in casa liscio come la seta è oltre facile da preparare e perfetto in torte, cupcakes, glasse, gelati e persino caffè! Quando è fatto in casa è possibile controllare la caramellizzazione da leggermente dorata a scura e complessa; sempre m
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Ricetta pasta zucchine e gamberetti
Pasta con zucchine e gamberetti, non sapete cosa fare con tutte quelle zucchine, questa veloce e facile pasta con zucchine, gamberetti e spaghetti è una delle migliori scelte per la cena di stasera o di qualsiasi altra sera.
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Come preparare i Twist di pasta sfoglia alla cannella
Con ingredienti semplici e saporiti, i Pastry Twists riportano sempre alla mente i ricordi dell'infanzia!
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Biscotti di Natale Vegani
Adoro il periodo natalizio per le sue infinite possibilità di sperimentazione culinaria. Nonostante io non sia vegana, mi piace dilettarmi in cucina per creare dolci golosità adatte a tutti. Questi biscotti di Natale Vegani sono una delle mie ricette preferite in assoluto. Sono semplici da preparare, deliziosamente speziati e assolutamente irresistibili. Io uso spesso frutti secchi e zucchero di canna per un sapore più \caldo\ tipico delle feste, ma potete personalizzare a piacere.
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Fantasmi di Halloween
La combinazione di una torta umida alla vaniglia avvolta da una vellutata glassa al formaggio cremoso è semplicemente irresistibile. Il sapore non è affatto spettrale, è assolutamente divino!
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Jota
La Jota è una ricetta tipica della cucina triestina, fatta principalmente con fagioli, patate e crauti. È un piatto robusto e saporito che si prepara nei giorni più freddi, perfetto per riscaldare il corpo e l'anima. Nonostante sia un piatto di origini contadine, nel tempo è stato raffinato e reso sempre più ricco di sapori. Sono molto legata a questa ricetta perché l'ho preparata in numerose occasioni, sia per pranzi domenicali in famiglia che in versione \gourmet\ per gli amici.
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Birra fatta in casa
La birra fatta in casa è una bevanda alcolica che puoi preparare tu stesso, iniziando dai malti di cereali, l'acqua, i luppoli e i lieviti. Il processo non è difficilissimo, ma richiede precisione e un po' di pazienza.
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