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Pasta italiana con pomodori e olive
Un suggerimento per un pranzo o una cena estiva veloce. Non si può sbagliare con la pasta.
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Marinatura per costine di maiale al forno al barbecue appiccicose
Una delle cose che preferisco cucinare, e ancor più mangiare, sono le succulente costine di maiale alla ciliegia. Il segreto, ovviamente, sta nella marinata. La ricetta che sto per condividere è qualcosa che ho perfezionato con amore nel corso degli anni e che conferisce alle mie costine una dimensione e un sapore ineguagliabili.
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Muffin di carote e mele
Ho scoperto la ricetta di questi muffin alle carote e mele qualche anno fa, quando ero alla ricerca di alternative sane e gustose ai dolci. Da allora è diventata una delle mie preferite: è perfetta per la colazione, come merenda sana o anche come dessert.
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Cipolle sottaceto facili e veloci fatte in casa
Sono così semplici da fare e hanno un sapore molto migliore di qualsiasi cosa si possa comprare in un negozio!
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Ricetta delle patate Macaire
Le patate Macaire sono una vera scoperta per me. Prendono il nome da Alexandre Macaire, un fantasioso cuoco del XIX secolo. Questo piatto di patate dal sapore squisito è in realtà molto semplice e richiede solo pochi ingredienti. È la cosa che preferisco cucinare con la mia famiglia durante il fine settimana, quando possiamo goderci un pasto tutti insieme. Con un po' di pratica, in poco tempo avrete una ricetta di contorno gustosa nel vostro repertorio culinario!
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Tris di tartine
Adoro preparare il \Tris di tartine\ per le cene tra amici o per un aperitivo pre-cena rilassato. Creando una varietà di sapori tra pesce, carne e vegetali, riesco a accontentare il gusto di tutti i miei ospiti. Non solo, il tris di tartine aggiunge un tocco di colore e di design alla mia tavola.
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Farro con verdure grigliate
Un piatto gustoso e salutare, è un'ottima opzione per un pasto leggero. Il farro si abbina perfettamente alle verdure grigliate, piatto equilibrato e ricco di sapore.
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Gnocchi di patate
Ricetta slovacca classica per gnocchi fatti in casa a base di patate. Questa ricetta è facile da preparare e ottima al gusto.
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Sovracosce di pollo in padella
Per una cena facile e deliziosa in settimana, perché non saltare i petti di pollo e provare invece questa ricetta di cosce di pollo in padella? Sono succose e deliziose e si abbinano perfettamente al riso e ai broccoli!