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Focaccia con Patate
Ho preparato questa focaccia con patate innumerevoli volte negli ultimi anni. È un piatto rustico che profuma di casa, di cucina della nonna, adatto a tutte le stagioni. È una ricetta leggermente laboriosa, ma il risultato finale ripaga ampiamente dello sforzo impiegato. La focaccia rimane morbida e umida grazie all'aggiunta delle patate nell'impasto, rendendola perfetta sia da sola che come contorno per piatti di carne o formaggi.
Chili con carne
Ecco come preparare un ottimo chili con carne da zero e il miglior chili vegetariano del mondo, orgogliosamente ricco di verdure.
Passata di pomodoro
La Passata di pomodoro fresco è definita l'ingrediente italiano essenziale per un'infinità di piatti e la sua preparazione è un rituale molto importante.
Zuppa krupnik ricetta della nonna
Ricetta per una deliziosa zuppa krupnik ricetta della nonna, perfetta per il pranzo del fine settimana.
Torta 7 vasetti
La torta dei sette vasetti è un dolce a base di yogurt le cui origini della ricetta sono avvolte nel mistero. Una cosa è certa, però: ogni famiglia italiana avrà la sua versione e la vedrà come la torta dei sogni nei momenti di maggior affluenza.
Bistecca d'anatra croccante classica Frites
Le Duck Steak Frites stravolgono la quintessenza della delizia francese, le steak frites, sostituendo la buona vecchia bistecca con la raffinatezza dell'anatra.
Sfilacci di cavallo e grana
L'abbinamento di sfilacci di cavallo e grana è un piatto ricco e sostanzioso, ideale come secondo o per un pranzo veloce. Questo piatto può essere servito anche come antipasto per una cena con amici.
Torta al cioccolato e caffè per Halloween
Preparare una torta di Halloween per bambini! Questa torta fantasma di Halloween è perfetta per tutti gli amanti del cioccolato e del caffè.
Liquore di genziana
Il Liquore di genziana è un tipico digestivo italiano, conosciuto per le sue proprietà amaricanti e digestive. Di origine montana, utilizza le radici della pianta di genziana come ingrediente principale. La sua preparazione richiede tempo e pazienza, ma il sapore finale è davvero unico ed incomparabile.