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Pasta con pollo e asparagi
Questa ricetta è la mia combinazione preferita di sapori e colori. La preparo da anni, sia per un pranzo veloce dopo il lavoro che per gli ospiti in occasioni speciali. Il pollo è succulento e pieno di sapore e gli asparagi aggiungono freschezza.
Stufato rustico di carne macinata
Questo stufato robusto e sostanzioso è stato più volte la nostra ancora di salvezza nelle fredde giornate invernali. La freschezza delle verdure e delle patate, unita al sapore sapido della carne macinata, è una combinazione deliziosa. Aggiungete del pane tostato o una baguette fresca e la giornata sarà salva. Ogni cucchiaiata mi ricorda le tante volte che abbiamo preparato e gustato questo piatto con gioia ed entusiasmo.
Cicala di mare
La Cicala di Mare è un crostaceo molto pregiato, simile all’astice ma di dimensioni minori, rinomato per la sua polpa dolce e delicata. Questa ricetta propone un modo semplice e gustoso per cucinare le cicala di mare alla griglia, conservando tutti i suoi sapori naturali. Perfetto per un pranzo o cena speciale.
Crostata di mele semplicissima
Questa bella crostata di mele è buona come sembra! Realizzata con mele appena affettate e una crosta fatta in casa che è friabile e burrosa, questa elegante crostata di mele è un dolce classico.
Crema di pomodori e peperoni
La crema di peperoni e pomodori è piena di vitamine, specialmente vitamina C, che è concentrata nei peperoni.
Smoothie con ananas
Un frullato rinfrescante e salutare con ananas, ideale per iniziare la giornata o come snack veloce. Questa bevanda nutriente è ricca di vitamine e minerali.
Zuppa di broccoli con carote e patate
Deliziosa zuppa di broccoli con carote e patate, che si può mescolare o mangiare solo cotta con pezzi di verdure.