Ricerca
Ricette
La più rilevante
La più rilevante
Il meglio
L'ultima
Più popolari
PUBBLICITÀ
Come cucinare il riso selvatico
Ho preparato questa ricetta essenziale e ricca di nutrienti numerose volte nel corso degli anni e devo dire che il riso selvatico ha qualcosa di eccezionalmente confortante. Il suo sapore terroso, la sua consistenza gommosa e il suo robusto profilo nutrizionale lo rendono un punto fermo nella mia cucina. Anche se la cottura richiede un po' più di tempo rispetto al riso normale, l'attesa si rivelerà sicuramente degna di nota. Ecco il mio metodo collaudato per cucinare il riso selvatico.
Latte di Mandorla
Il latte di mandorla è una bevanda vegetariana e senza lattosio, ricca di sali minerali. Molto utilizzato nella cucina vegan, può sostituire il latte vaccino nelle ricette. Il suo sapore delicato lo rende perfetto da bere sia freddo sia caldo.
Macarons natalizi
Preparare i macarons può sembrare intimidatorio, ma con la pratica e qualche piccolo trucco, preparerai queste piccole delizie francesi con facilità. Questa è una mia ricetta speciale per il Natale, dove i macarons sono colorati di un rosso vivace e ripieni di una deliziosa crema al cioccolato e pepe di cayenna. L'aggiunta del pepe dà un piccolo tocco speziato che combina meravigliosamente con il dolce del cioccolato, un assaggio di festività davvero indimenticabile.
Cappon magro italiano
Il cappon magro è un piatto ligure, tradizionalmente servito la vigilia di Natale quando, secondo la tradizione cattolica, le famiglie si astenevano dal mangiare carne. Al suo posto venivano serviti pesce e frutti di mare.
Ali di pollo al forno
Preparate ali di pollo al forno perfettamente croccanti con questo metodo facile, che include sette diversi gusti per ali che piaceranno a tutti.
Pasta di zucchina
Step di preparazione 0: Cuociamo la pasta secondo le istruzioni. Facciamo soffriggere la cipolla nell'olio, aggiungiamo la zucchina tagliata a cubetti e i funghi champignon. Condiamo, stufiamo e versiamo panna. Aggiungiamo Lučina e lasciamo bollire. Aggiungiamo la pasta cotta e mescoliamo. Spegniamo il fuoco.
Step di preparazione 1: Buon appetito!😉
Torta diplomatica
Oggi voglio mostrarvi come preparare una torta diplomatica da zero! Questa torta è composta da più strati di pasta sfoglia e da una crema pasticcera liscia e delicata tra gli strati.
Torta salata di natale
Negli anni ho preparato moltissime ricette, ma durante la stagione natalizia, uno dei piatti che non può mai mancare sulla mia tavola è la torta salata di natale. Questa ricetta ha il vantaggio di essere preparata in anticipo, a me piace averla pronta il giorno prima, in modo da poterla semplicemente riscaldare quando si avvicina l'ora del pranzo.
Albero di natale pan di stelle
L’albero di Natale coni pan di stelle è una ricetta super veloce, che piacerà a grandi e piccini. Si prepara in pochissimo tempo ed è molto scenografica.
Tortellini in Brodo
Una ricetta tradizionale italiana, perfetta per le giornate fredde. I tortellini fatti in casa sono serviti in un brodo di carne ricco e saporito.