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Pizza diavola
Con un colore rosso fuoco e dal sapore piccante, la Diavola è da sempre la preferita da chi cerca sapori semplici e forti.
Apprezzata da tempo anche negli Stati Uniti, con il nome di "Pepperoni Pizza" dovuta all'utilizzo del salame Pepperoni.
Cosce d'oca brasate al forno
Adoro questa ricetta delle cosce d'oca al forno, soprattutto nella stagione fredda. In questo caso, le cosce d'oca vengono arrostite lentamente e delicatamente nel forno, rendendole particolarmente tenere e succose. Una vera delizia per il palato e sempre un piatto forte del mio menu.
Torta ricotta e pere
La torta ricotta e pere è un dolce che preparo spesso per la mia famiglia, soprattutto durante la stagione autunnale quando le pere sono al loro massimo di gusto e freschezza. È una ricetta che mi è stata tramandata da mia nonna, ed ogni volta che la preparo mi riporta ai suoi insegnamenti in cucina. La morbidezza della ricotta unita alla dolcezza delle pere crea un connubio perfetto, rendendo questa torta un dolce unico e irresistibile.
Zuppa di Quinoa e Lenticchie
Gustosa e nutriente, la zuppa di quinoa e lenticchie è un piatto ricco di sapore e di sostanze preziose per il nostro organismo. Perfetta per una cena invernale, facile da preparare e ideale per chi cerca un piatto unico sano e gustoso.
Torte salate con pasta lievitata
Conosci di sicuro la treccia dolce. Ma se preferisci il sale, prova questa. Anche se si tratta di una pasta lievitata, la sua preparazione non è difficile, basta mescolare tutti gli ingredienti. E in più, otterrai due trecce dalla ricetta, così puoi provare due ripieni diversi.
Casseruola di pollo
La casseruola di pollo alla panna ha una salsa fatta in casa e un condimento croccante di parmigiano Ritz che la rende ancora più gustosa. La vostra famiglia amerà questa cena facile!
Uova alla benedettina
Le uova alla Benedettina (o Eggs Benedict) sono un tipico piatto della tradizione americana, ideale per una colazione ricca o un brunch. Composto da uova in camicia servite su muffin inglesi tostati, la ricetta prevede anche l'aggiunta di bacon croccante e la famosa salsa olandese.
Punch analcolico di Natale
Ricetta per un delizioso punch natalizio analcolico, che può piacere anche ai bambini.
Tiella Gaeta
La Tiella Gaeta è un tipico sformato della cucina laziale, nato nel luogo che gli dà il nome: Gaeta. Questo piatto gustoso e stuzzicante è perfetto da gustare in occasioni speciali o anche solo per un pranzo domenicale.