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Questa ricetta dello sciroppo di zenzero e limone è una delle mie preferite. L'ho preparata innumerevoli volte durante la stagione fredda, perché è perfetta per scongiurare il raffreddore e rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, adoro il sapore fresco e tonificante dello zenzero e del limone. Lo sciroppo è facile da preparare e può essere utilizzato puro, in infusione con acqua calda o nel tè.

Gli italiani hanno un debole per le torte salate, soprattutto in primavera. Le torte salate non sono stravaganti con panna e uova come le quiche francesi, il tutto racchiuso in una pasta sottile, croccante e magra, chiamata pasta matta!

Le zucchine ripiene con carne sono un secondo piatto saporito e nutriente, perfetto per una cena estiva. Zucchine fresche vengono scavate e ripiene con un mix di carne tritata, formaggio e spezie, poi cotte al forno fino a quando diventano croccanti e dorate.

Ricetta per i pancake, che vengono serviti più spesso per colazione.

Questi waffle su stecco sono perfetti per le feste di compleanno e i picnic dei bambini e riscuotono sempre un grande successo. Non solo hanno un aspetto adorabile, ma sono anche buonissimi e facilissimi da preparare. Possono essere splendidamente decorati e personalizzati, il che è particolarmente divertente per gli ospiti più giovani.

Questa meravigliosa torta di mele vegana è una delle mie ricette preferite. La torta è umida, dolce, con una bella crosta croccante e il gusto confortante delle mele e della cannella. È una ricetta semplice, ma il risultato è semplicemente straordinario. Perfetta per la stagione delle mele o per qualsiasi giorno in cui si desidera un delizioso dessert con il caffè.

Un'ottima ricetta per croccanti ali di pollo arrosto, condite con una super marinata. Questa semplice e veloce opzione per la cena piacerà a tutta la famiglia.

La marmellata di kiwi è una vera sensazione di gusto, con il suo sapore tropicale unico e il suo colore verde brillante. Per esperienza personale, posso dire che questa ricetta è un cambiamento rinfrescante rispetto ai soliti tipi di marmellata. Il bagliore dei kiwi nel barattolo ha già rallegrato molte colazioni.

La ricetta di oggi per il capretto con pomodoro, olive ed erbe aromatiche per il weekend di Pasqua.

Polpette di cavolfiore e formaggio! Deliziose, leggeri e super facili da preparare!

Un fenomeno virale come \Squid Game\ non avrebbe potuto non entrare anche in cucina. Io, amante della serie e delle sperimentazioni culinarie, ho deciso di provare a realizzare i famosi biscotti Dalgona che mettono a dura prova i protagonisti del series Netflix. Con qualche tentativo, sono riuscita a perfezionare la ricetta e ridurre al minimo la \pericolosità\ di rottura del biscotto.