Ricette - pagina 193
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Vino di fiori di sambuco nero
Il vino di fiori di sambuco nero fatto in casa è una bevanda sorprendente e originale che potrai gustare durante i mesi estivi.
Ravioli ricotta e spinaci burro e salvia
I ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia sono un primo piatto classico, saporito e molto amato della tradizione culinaria italiana. I ravioli vengono fatti in casa con una ripiena di ricotta e spinaci e sono serviti con una semplice, ma squisita salsa di burro e salvia.
Bellini Cocktail
Il Bellini è un cocktail pre-dinner famoso in tutto il mondo, nato nei locali del centro storico di Venezia. È un cocktail a base di succo di pesca e Prosecco, dal gusto fruttato, dolce e fresco.
Spigola al forno con pomodorini
La spigola al forno con pomodorini è una pietanza che preparo spesso, soprattutto in estate quando i pomodorini sono davvero gustosi. È un piatto leggero ma allo stesso tempo saziante, che si abbina perfettamente con un buon bicchiere di vino bianco. La preparazione non è complicata, e la cottura al forno mette a risalto la saporita dolcezza del pesce, che si amalgama perfettamente con l'acidità dei pomodorini.
Insalata croccante di cavolo nero, mirtilli rossi e quinoa con condimento
Abbracciate il massimo della salute, del sapore e della croccantezza con un'invitante insalata di cavolo nero e quinoa. È un pasto completo per il pranzo e la cena, grazie al suo incredibile mix di verdure, noci e un condimento vinaigrette piccante. Un'insalata ideale per tutti coloro che desiderano un pasto che faccia veramente bene alla pancia e all'anima.
Borsch russo
Avete mai assaggiato il vero borscht ucraino? Una zuppa sostanziosa a base di brodo di manzo o di maiale, barbabietole, cavoli e patate. In caso contrario, ecco una ricetta autentica che mia madre e mia nonna hanno usato durante la mia infanzia.
Salsa giapponese Teriyaki
La salsa Teriyaki è una delle salse più famose e utilizzate nella cucina giapponese. Questa salsa dolce-salata, dal gusto delicato, è perfetta per insaporire carni, pesce, verdure e riso. La preparazione è molto semplice e con pochi ingredienti fondamentali.
Zeppole con Crema Pasticcera
Le zeppole con crema pasticcera sono un dolce tipico del periodo di San Giuseppe, molto amato in tutta Italia. Sono perfette per un dolce a fine pasto o per una merenda golosa.
Macaron al Papavero
Un classico francese con un tocco ungherese. Il delizioso ripieno di semi di papavero si armonizza splendidamente con la leggera shell di macaron.
Birra fatta in casa
La birra fatta in casa è una bevanda alcolica che puoi preparare tu stesso, iniziando dai malti di cereali, l'acqua, i luppoli e i lieviti. Il processo non è difficilissimo, ma richiede precisione e un po' di pazienza.
Crauti alla pancetta
La ricetta dei Crauti alla Pancetta è uno dei miei comfort food preferiti. L'ho preparata innumerevoli volte per la mia famiglia ed è sempre un trionfo. Il sapore deciso della pancetta si sposa perfettamente con la sferzante acidità dei crauti, creando un piatto unico, delizioso e sostanzioso. Anche se la ricetta richiede un po' di tempo, il risultato ne vale sicuramente la pena!
Torta di ciliegie francese
Una deliziosa torta di ciliegie dolce e leggermente croccante, perfetta per un dessert estivo o un'occasione speciale.
Pizza di halloween
Con questa ricetta farete felici tutti i bambini che si stanno già preparando per la festa. Deliziosa, bella e divertente.
Francia krumpli rakott
A francia krumpli rakott egy ízletes és tápláló étel, amely finoman ötvözi a krumplit, a sonkát és a sajtot. A hozzávalók rétegezésével olyan ételt kapunk, ami igazi francia ételeket idéz.
Simit
Sono sempre stata appassionata di pane e di tutto quello che riguarda i lievitati. Il Simit, un pane tondo con sesamo tipico della Turchia, non poteva mancare nella mia lista di ricette da provare. E' un pane gustoso, leggermente croccante fuori e morbido dentro. La ricetta che propongo qui è quella che ho appreso da una cara amica turca, un vero tesoro da condividere!
Salsa rapida per vadas
La salsa vadas veloce è una delle mie ricette preferite e la preparo quasi sempre quando voglio qualcosa di facile, semplice, ma allo stesso tempo gustoso e nutriente. È facile e veloce da preparare e piace a tutti i membri della mia famiglia.
Pasticcio di lasagne con asparagi
Un gustoso pasticcio di lasagne farcito con asparagi freschi e besciamella, perfetto per una cena in famiglia o un pranzo domenicale indulgente.
Torta con marmellata di pere
Una torta semplice, arricchita con marmellata di pere. Avete bisogno di pochi ingredienti per preparare una versione più salutare della torta. Un ottimo dessert per le visite.
Pad thai
Il Pad Thai autentico di solito si prepara al ristorante, ma ora vi dico che potete prepararlo voi e potrebbe essere la cosa migliore che abbiate mai mangiato. Non è una ricetta difficile da realizzare a casa, basta un po' di tecnica.
Tiella di gaeta
La tiella di Gaeta è una torta salata tipica del Lazio. I pescatori mettevano insieme ingredienti di terra e di mare tra due sfoglie di pasta di pane.
Tofu affumicato con verdure grigliate
Un piatto ricco di nutrienti, sapori e colore: il tofu affumicato con verdure grigliate è una ricetta semplice, gustosa e adatta a chi segue una dieta vegetariana o vegana. Il tofu si marina e poi si griglia insieme a verdure di stagione per un risultato finale leggero e saporito. Perfetto per un pranzo estivo in famiglia o con amici.
Anatra arrosto con cavolo rosso brasato
Onesta anatra arrostita lentamente con cavolo rosso brasato.
Cosce di pollo arrostite al miele
Gustose cosce di pollo al miele arrostite con riso, perfette per il pranzo della domenica.