Ricette - pagina 194
Il meglio
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Camille
Durante la mia infanzia, le Camille erano spesso presenti nei miei spuntini e merende. Questi dolcetti, profumati e soffici, ricordano un po' il gusto delle torte alle carote ma con un sapore unico dato da mandorle e arancia. Ho provato e modificato spesso la ricetta originale, ottenendo un risultato che mi soddisfa pienamente. Non posso che consigliarvi di provare a farle anche voi, mi ringrazierete.
Tournedos di manzo
Un tournedos di manzo condito con foie gras semicrudo e tartufo nero. È il principe dei menu di Natale.
Crostata alla marmellata senza burro
Una crostata alla marmellata è sempre un piacere per il palato. Questa versione della classica ricetta, però, è ideale per chi preferisce dolci più leggeri e salutari. Infatti, il burro è stato sostituito con olio d'oliva. Ho preparato questa crostata molte volte e devo dire che è diventata una delle preferite in famiglia. Sarà per la croccantezza della pasta o per la dolcezza della marmellata, non so, ma è davvero irresistibile.
Ricetta peperoni in agrodolce in padella
Ricetta per la preparazione di peperoni in agrodolce cotti in padella.
Chutney di mango verde facile e veloce
Questo chutney di mango verde è veloce, facile e si conserva per un paio di settimane.
Polpette di carciofi
Un cremoso ripieno di spinaci e carciofi ricoperto da una crosta croccante e saporita. Queste polpette di formaggio ai carciofi e spinaci sono l'antipasto perfetto per le feste keto e faranno sicuramente colpo sulla folla!
Patate al microonde
Soprattutto con l'arrivo dei mesi invernali, questo sarà probabilmente uno dei miei preferiti, perché secondo me non c'è niente di meglio che mangiare patate calde quando fuori fa freddo.
Gelato fritto
Vi innamorerete di questa deliziosa ricetta del gelato fritto. Questo delizioso dessert vi farà venire l'acquolina in bocca, grazie alle cremose palline di gelato avvolte in un croccante rivestimento di corn flakes e poi fritte!
Torta senza glutine ai semi di papavero con mele
Ogni fine settimana preparo qualcosa di dolce per la mia famiglia e questa torta di semi di papavero senza glutine con le mele è diventata un successo. È la soluzione perfetta per chi è intollerante al glutine.
Torta rinfrescante alle fragole
Oggi ho preparato per voi una torta alle fragole che chiunque può sicuramente gestire. Devo ammettere, ho modificato la mia ricetta per la torta di savoiardi senza cottura e ho sostituito i savoiardi con una base morbida e soffice. La torta ha un delizioso ripieno alle fragole.
Poke di pollo
Un piatto hawaiano ricco di sapori e colori che ha conquistato il mondo. La Poke di pollo è un'opzione salutare e ricca di proteine, ideale per un pranzo equilibrato o una cena leggera.
Marzapane
Certo, si può comprare, ma il marzapane fatto in casa è incredibilmente facile da preparare. E così facendo, potrete controllare esattamente cosa contiene! Potete regolare la dolcezza.
Patatine fritte di patate dolci
Patatine fritte classiche con un twist interessante. Le patate dolci danno un sapore dolce e particolare alle patatine, e la cottura in forno invece che la frittura rende questa una versione più sana del popolare snack. Perfette come piatto principale o come snack da soli con una deliziosa salsa.
Polpette senza uova
Preparazione semplice 🙂. Puoi usare qualsiasi tipo di carne che preferisci, così come la salsa di pomodoro, sia acquistata, fatta in casa, aromatizzata o non... Ognuno a suo gusto.
Schiacciata di pasqua soffice
La schiacciata di Pasqua è un dolce tipico livornese che viene preparato durante il periodo pasquale. La schiacciata è un lievitato a base di semi di anice, con vin santo e sassolino. Vediamo insieme come si realizza!
Biscotti alle noci e miele
Sapete quando avete voglia di qualcosa di buono in qualsiasi momento della giornata. Provate questi dolci biscotti. :)
Torta soffice e umida al mango fresco
Il gusto esotico del mango combinato con la base soffice e della torta porterà le vostre papille gustative in un viaggio tropicale.
Bisque di gamberi
Questa è per me una delle ricette più raffinate e gustose che si possano preparare con i gamberi. L’ho preparata numerose volte, affinando sempre più la tecnica e la miscela di sapori. È un piatto raffinato che stupisce sempre i miei ospiti, regalandogli un'esperienza culinaria indimenticabile.