Ricette - pagina 54
Il meglio
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Cosce di coniglio arrosto
Un piatto tradizionale tedesco che enfatizza il sapore delicato del coniglio. È perfetto per un pasto in famiglia o un'occasione speciale.
Pasta e ceci in scatola
La pasta e ceci in scatola è un piatto della tradizione culinaria italiana, semplice e nutriente, che ho preparato numerose volte in famiglia. L'uso dei ceci in scatola riduce notevolmente i tempi di preparazione, mantenendo però in modo sorprendente tutto il sapore dei legumi freschi. Un piatto perfetto per le cene autunnali e invernali.
Strangolapreti alla trentina
Gli Strangolapreti alla trentina, o semplicemente Strangolapreti, sono gnocchi di pane tipici della cucina trentina. Sono un piatto povero e sostanzioso, ideale per pranzi in famiglia o cene conviviali. Il nome peculiare deriva dalla loro consistenza che, secondo la leggenda, avrebbe potuto far \soffocare\ un prete durante il pasto.
Baccala in umido
La ricetta del baccalà in umido occupa un posto speciale nel mio cuore e nella mia cucina. Ogni volta che la preparo, i sapori intensi e ricchi mi ricordano la mia nonna che cucinava questa stessa ricetta nella sua cucina piuttosto retro. Una cosa che ama sottolineare è che la chiave per un baccalà delizioso è l'ammollo corretto. Questo non solo aiuta a rimuovere l'eccesso di sale, ma ammorbidisce anche il pesce, rendendolo succoso e tenero.
Pasta con le cozze
La pasta con le cozze è un piatto tipico della cucina mediterranea che si realizza con pochi ingredienti freschi. In questa variante si unisce la passione per i frutti di mare con la tradizione delle pasta italiana.
Come preparare la pasta choux con il bimby
Ecco come preparare la pasta choux con il tuo robot bimby: segui la mia ricetta!
Gustoso cordiale all'arancia all'antica fatto in casa
Il cordiale all'arancia è una bevanda fruttata, vibrante e rinfrescante che conserva la dolcezza aspra dei fiori d'arancio. Questo delizioso cordiale analcolico e agrumato è la bevanda migliore da sorseggiare nei pomeriggi estivi. Oltre a essere assolutamente rinfrescante, è anche facile da preparare!
Sciroppo di Tarassaco
Lo sciroppo di tarassaco è una bevanda gustosa e salutare che possiamo preparare a casa dai fiori di tarassaco. Lo sciroppo di tarassaco è ricco di vitamine e minerali, soprattutto vitamina C e potassio.
Torta di mele svedese semplicemente cotta al forno
Adoro la torta di mele svedese! Ho conosciuto questa ricetta quando ho visitato la mia famiglia ospitante svedese. Ogni volta che la preparo, mi sento trasportata indietro a quei tempi meravigliosi. Questa torta semplice ma deliziosa è estremamente umida e presenta un ottimo equilibrio di sapori dolci e aspri: è perfetta per il caffè o il tè del pomeriggio.
Lasagna bianca
L'elicottero dei sapori vi porta oggi nella mia cucina, dove ci tuffiamo nella preparazione di una deliziosa Lasagna Bianca. È un piatto che adoro fare per le occasioni speciali, si tratta di una versione alternativa alla classica lasagna alla bolognese che vi stupirà per il suo gusto morbido e cremoso. L’ho preparata più volte e posso dirvi che non è mai avanzata!
Come preparare la Sangria Facile
La sangria è un cocktail rinfrescante e fruttato a base di vino, popolare nella cultura spagnola e portoghese. Vediamo come prepararla.
Pasta con spinaci, pomodori secchi e formaggio
Una ricetta semplice ma gustosa per pasta con spinaci, pomodori secchi e formaggio. Ideale per un pranzo o una cena veloce.
Torta di mele con meringa
Un'eccellente torta di mele con meringa, che è morbida, soffice e piena di sapore. Questa torta è ottima come dessert o per una chiacchierata con una tazza di tè caldo.
Come cucinare deliziose bombe di pollo mignon
Ho avuto la mia buona dose di esperienze culinarie memorabili e la creazione di questa ricetta di bombe di pollo mignon è sicuramente ai primi posti. La miscela perfetta di pollo tenero, pancetta croccante, salse saporite e formaggio fuso porta un'esplosione di sapore che la vostra bocca assaporerà. La mia famiglia adora questo piatto e lo richiede espressamente durante le cene speciali in famiglia.
Tagliatelle funghi e salsiccia
Colori autunnali e sapori intensi si sposano in questo piatto che mi ha regalato molte soddisfazioni durante i miei pranzi domenicali in famiglia. L'abbinamento tra funghi e salsiccia porta in tavola un connubio di gusto e sapore che difficilmente deluderà gli amanti della buona cucina. Non è una ricetta eccessivamente complicata, ma richiede un po' di pazienza per pulire i funghi e per far amalgamare bene i sapori.
Torta 12 cucchiai
La Torta 12 cucchiai è un dolce semplice e delizioso, perfetto da gustare in qualsiasi momento della giornata. La sua particolarità risiede nelle dosi degli ingredienti, stabilite appunto da 12 cucchiai. Perfetta per accompagnare un tè o un caffè, può essere arricchita con un velo di zucchero a velo.
Torta filippina Ube Chiffon Macapuno al cocco
La torta Ube Macapuno è un dolce molto amato nelle Filippine. Il tenero ube chiffon cake è abbinato a un dolce ripieno di cocco, noto come macapuno, per creare una combinazione appetitosa. Questa autentica ricetta di torta non è solo deliziosa, ma vanta anche un accattivante colore viola, che dona un tocco di allegria alla vostra tavola. Divertitevi a creare questa vivace prelibatezza filippina direttamente a casa vostra!
French fries
Le French Fries, conosciute in tutto il mondo come patatine fritte, sono uno degli snack più amati. Croccanti fuori e morbide dentro, sono perfette da accompagnare con salse varie, come ketchup o maionese, oppure da gustare da sole. Ecco come prepararle come vuole la tradizione francese.
Pizza di zucchine
Questa sana alternativa al classico fast food è ideale per la maggior parte delle diete. È ottima sia calda che fredda, quindi è un'ottima scelta anche per un picnic o una festa.
Barretta Bounty
Non è un segreto che io ami il cioccolato. Tuttavia, c'è una barretta in particolare che adoro: la barretta Bounty. Facile da preparare, veloce e perfetta per ogni occasione. L'ho preparata innumerevoli volte, quindi lasciatemi condividere con voi la mia ricetta segreta.
Castagnole di Natalia Cattelani
Non c'è niente di più coccoloso di una bella scodella di castagnole di Natalia Cattelani, perfette per rendere più dolce la giornata. L'ho preparate numerose volte e, credetemi, ogni volta riscuotono grande successo. Sonoili e veloci da fare, inoltre garantiscono un'esplosione di sapore nel palato, grazie alla loro consistenza soffice e il dolce ripieno.