Ricette - pagina 58
Il meglio
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Moscardini in umido
Un piatto squisito e dal sapore di mare, i moscardini in umido sono un piatto tipico della cucina mediterranea, perfetto per un pranzo estivo o per una cena speciale. Il moscardino, un tipo di polpo piccolo, viene cotto a fuoco lento in una salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo che ne esalta il sapore delicato.
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Finocchi gratinati al forno
I gratin sono puro comfort food e questo contorno di finocchi gratinati vi stupirà. I finocchi hanno un sapore delizioso molto particolare, e per tutti coloro che ancora non li hanno provati.
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Branzino al forno con pomodorini
Il branzino al forno con pomodorini è un piatto che preparo spesso per la mia famiglia quando vogliamo fare una cena un po' più speciale.
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Insalata di riso, ananas e pollo
Un'insalata fresca e gustosa. L'abbinamento di pollo saporito, ananas dolce e riso saziante rende questo piatto completo e soddisfacente.
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Insalata di Carciofi e Finocchi
Una ricetta fresca e salutare, l'insalata di carciofi e finocchi è un piatto semplice, gustoso e nutriente. Questo piatto, con un gusto unico e raffinato, è ideale come contorno o come piatto unico per un pasto leggero. Vi sveliamo come prepararlo step by step!
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Salsa al peperoncino dolce
La salsa al peperoncino dolce è una delle mie aggiunte preferite al pasto. La preferisco con gli straccetti di pollo al forno o come salsa per gli involtini primavera. Questa ricetta è davvero semplice
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Bami
Bami è un piatto originario della cucina surinamense e consiste in un mix di spaghetti, pollo e verdure mescolati con una salsa nera speziata. È un piatto gustoso e facile da preparare che unisce sapori orientali e occidentali.
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Bagel integrale
Inforna questa deliziosa, veloce e sana panificazione fatta in casa. Non c'è mai abbastanza ispirazione per una colazione sana e gustosa.
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Gratin salato di patate e verdure
Questo delizioso gratin di patate e verdure è una delle mie ricette preferite. La crosta di formaggio croccante, unita alle patate saporite e alle verdure croccanti, crea un'esplosione di sapori unica. Ho preparato questa ricetta diverse volte nella mia cucina ed è sempre un successo!
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Minestrone estivo
Il minestrone estivo è una ricetta leggera e nutriente, perfetta per i mesi più caldi. Ricco di verdure di stagione, è un piatto salutare e rinfrescante che può essere servito sia caldo che freddo.
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Boule ai frutti
La boule ai frutti è una preparazione dolciaria di origine francese arricchita con frutta mista. È un dolce perfetto per la colazione o per la merenda, molto profumato e dal gusto delicato.
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Tagliolini al salmone
La mia passione per la cucina mi ha portato a sperimentare ed imparare a preparare piatti di vario tipo, tra cui i deliziosi \tagliolini al salmone\ Questa ricetta, semplice ma al tempo stesso ricca di sapore, è tra le mie preferite quando ho voglia di gustare qualcosa di speciale senza dover passare troppo tempo ai fornelli. L'aroma del salmone abbinato alla cremosità della panna rendono questo piatto un vero e proprio trionfo di sapori.
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Spaghetti al guanciale
Un piatto semplice e delizioso, ideale da assaporare in ogni stagione. Il sapore deciso del guanciale si accompagna perfettamente con la piccantezza del peperoncino e il profumo dell'aglio, il tutto arricchito da un filo di olio extra vergine d'oliva.
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Friggitelli in padella, la ricetta più semplice è la più gustosa!
Avete a disposizione dei peperoni friggitelli? Perfetti come contorno in una cenetta semplice e velocissima. Vuoi sapere come cucinare i friggitelli? A volte le ricette semplici sono le più gustose: ecco quindi i friggitelli in padella!
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Succulente cotolette di maiale
Un classico della cucina: succulente cotolette di maiale ricoperte di pangrattato.
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Crema di melanzane per crostini
Una crema salutare che si abbina perfettamente non solo ai crostini, ma anche alle baguette.
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Pilaf di quinoa e verdure miste
Questa ricetta vegana, sana per il cuore e priva di glutine, rallegrerà senza dubbio i vostri pasti!
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Spaghetti allo scoglio
Gli spaghetti allo scoglio sono un tipico piatto della cucina mediterranea, un primo piatto di mare ricco e gustoso che combina magistralmente il sapore dei frutti di mare con quello della pasta.
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Torta al cioccolato e arancia
La marmellata d'arancia è un po' meno tradizionale. Ma l'ho comprata e ho provato a usarla per il dessert. La combinazione di cioccolato e arancia è fantastica.
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Arancini siciliani
Gli arancini siciliani sono uno dei piatti più popolari della cucina siciliana, famoso in tutto il mondo per il suo gusto unico. Questa ricetta mostrerà come preparare gli arancini siciliani autentici e deliziosi a casa.
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Stracciatella in brodo
Stracciatella in brodo, una delle ricette tricolori che mi ricordano l'infanzia, i giorni di malanno e le cene invernali avvolgenti. Una zuppa squisita e nutriente, corposa e ricca di sapore, perfetta per riscaldare le notti fredde. Con il tempo ho imparato a farla come la faceva la mia nonna, un equilibrio di ingredienti semplici ma molto gustosi.
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