Torta di pane

Name: Torta di pane
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 215 g farina generica per tutti gli usi; 6 g Bicarbonato di sodio; 6 g sale; 3 g cannella; 150 g zucchero di canna; 113 g burro non salato; 2 uova; 430 g banane; 5 ml vaniglia

50 min

cookinstar

La migliore torta di pane alla banana è così facile da preparare! Questa è la mia ricetta preferita in assoluto per utilizzare le banane troppo mature, è morbida, umida e ricca di sapori di banana, zucchero di canna e cannella.

50 min

Ingredienti

numero di porzioni

215 g farina generica per tutti gli usi Aggiunto a
6 g Bicarbonato di sodio Aggiunto a
6 g sale Aggiunto a
3 g cannella Aggiunto a
150 g zucchero di canna Aggiunto a
113 g burro non salato Aggiunto a
2 uova Aggiunto a
430 g banane Aggiunto a
5 ml vaniglia Aggiunto a

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Procedura

1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 350° e ungere una teglia con burro morbido. Unire la farina, il bicarbonato di sodio, la cannella e il sale in una ciotola, quindi sbattere insieme e mettere da parte. Lavorare il burro a crema, quindi aggiungere lo zucchero di canna e mescolare ad alta velocità fino a quando non sarà ben combinato e di colore più chiaro, circa 3 minuti. Aggiungere le uova, una alla volta, e poi l'estratto di vaniglia.