Ricette - pagina 71

Ricetta per i pancake di ricotta senza farina, da gustare anche a dieta.

Un'idea per una festa per bambini

Il risotto con funghi surgelati è uno dei miei piatti preferiti in assoluto. Sono una grande amante del risotto e adoro l'aroma dei funghi che, nonostante sia un ingrediente surgelato, conferisce al piatto un gusto e un aroma incredibili. Questa è una ricetta che ho affinato nel tempo, trovando l'equilibrio perfetto tra i vari ingredienti. E' un piatto che comporta un tempo di preparazione più lungo, ma il risultato è talmente squisito che ne vale davvero la pena!

Lo Sporcamuss è un tipico dolce barese, molto semplice da preparare, che prende il suo nome dal dialetto e significa \sporca il muso\ per via della copertura di zucchero a velo che, mangiandolo, inevitabilmente sporcherebbe il viso. Il risultato è una sfoglia dolce, croccante e morbida allo stesso tempo, adatto a tutte le occasioni.

Le crespelle prosciutto e formaggio sono una ricetta che preparo spesso a casa, soprattutto quando ho ospiti a cena. Sono un piatto gustoso e raffinato, ideale per stupire i propri commensali ma sorprendentemente semplice da preparare. Ho provato diverse varianti nel tempo ma sono giunta alla conclusione che nulla batte il connubio tra prosciutto cotto e formaggio filante!

Deliziose e veloci frittelle al formaggio, ideali per la colazione o come leggera cena. Questa ricetta è molto semplice e facilmente gestibile da te.

Una torta al formaggio cremosa e decadente, senza ingredienti di origine vegetale.

Fare una semplice torta mousse al cioccolato fatta in casa. Segui passo dopo passo la ricetta e vedrai che bontà!

La Torta di Rose è uno dei miei dolci preferiti, l'ho preparata innumerevoli volte grazie al mio fedele Bimby. È un dolce morbido, di origine mantovana, che ricorda una grande rosa. La sua bontà risiede nella semplicità degli ingredienti che si trasformano in un impasto soffice, gradevolmente dolce e profumato. Un dolce perfetto per la colazione o la merenda, ancor più gustoso se gustato accompagnato da un buon tè.

Il soufflé al cioccolato è un ottimo dessert, facile da preparare e di sicuro gradimento per tutti. Vale anche la pena di provare la ricetta con diversi tipi di cioccolato per trovare la combinazione di sapori più adatta a voi.

Un delizioso pane fatto in casa, perfetto per una dieta chetogenica. È ricco di fibre, con un mix perfetto di ingredienti che lo rendono saporito e salutare. Questo pane chetogenico è anche abbastanza facile da preparare, con ingredienti semplici e istruzioni passo passo.

Questa semplice e deliziosa ricetta combina spaghetti di zucchine, conosciuti anche come zoodles, con i ricchi sapori dell'aglio e del parmigiano. Questo piatto è leggero, salutare e perfetto per un pasto vegetariano veloce.

Muffin romantici di San Valentino: una sorpresa perfetta e facile per la persona amata.

Morbidi, soffici e umidi, questi cupcake alle fragole si scioglieranno in bocca! Facilmente realizzabili da zero, questi cupcake sono farciti con fragole fresche e sormontati da una splendida glassa rosa alle fragole.

Durante le fresche giornate autunnali, non c'è niente di meglio che preparare il Castagnaccio alla toscana. Questa tradizionale ricetta fatta con farina di castagne, ricca di fibre e molto nutriente, è un tripudio di sapori che scalda il cuore. Io preferisco prepararlo al pomeriggio, in modo che si raffreddi per essere gustato la sera, magari davanti al camino.

I Kräppelchen sono dei piccoli dolci fritti tradizionali tedeschi, particolarmente popolari durante il Carnevale o la Festa. Sono principalmente fatti di pasta lievitata e spesso spolverati con zucchero a velo.

La preparazione di questo filetto di maiale non è affatto laboriosa, quindi è possibile prepararlo ogni volta che si ha voglia di qualcosa di delizioso, ma non si dispone di molto tempo.

Ricetta salutare e gustosa per un impasto per torta senza olio.

Semplice, cremosa e incredibilmente soddisfacente: questo è il tipo di ricetta che fa sentire a casa.

Piatto contadino degno di un re, lo stufato di coniglio è stato a lungo una colonna portante dei menu di tutta Europa.

Un piatto classico tedesco, particolarmente apprezzato nei mesi invernali. Il cavolo rosso con mele è un delizioso contorno per carne e patate.

Una prelibatezza della cucina tedesca, gli involtini di verza sono foglie di verza ripiene di carne macinata, che vengono stufate in un brodo saporito. Sono l'ideale per una cena in famiglia accogliente.

Le Pucce Salentine sono soffici panini tipici della regione del Salento, in Puglia. Realizzati con una base di pasta di pane a lievitazione lenta, sono conditi con olive, pomodorini e origano. Sono perfette come antipasto, ma anche per una cena veloce e gustosa.

Il pesce al cartoccio è uno dei miei piatti preferiti, una ricetta tradizionale che rimane sempre un successo sicuro. Ho preparato questa ricetta molte volte, in special modo quando voglio sorprendere i miei ospiti con un piatto salutare, leggero ma incredibilmente gustoso. La particolarità di cucinare il pesce al cartoccio è che mantiene tutti i sapori all'interno, consentendo ai diversi ingredienti di amalgamarsi perfettamente.