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Pesce Spada in Padella
Il pesce spada in padella è un piatto sano, ricco di omega-3, proteine, e vitamine. Il gusto delicato del pesce si combina perfettamente con i sapori mediterranei di aglio, pomodoro e prezzemolo, rendendo questo piatto un'opzione deliziosa e nutriente per pranzi e cene.
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Pasta al Pesto
La pasta al pesto è un classico della tradizione culinaria Italiana, in particolare della Liguria. Semplice ma gustosa, è perfetta per un pranzo estivo o per una cena veloce.
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Croccantella
La \Croccantella\ è un dessert delizioso e croccante, perfetto per chiudere in bellezza un pranzo o una cena speciale. È un dolce della tradizione italiana, facile da preparare e molto gustoso grazie alla sua speciale copertura di nocciole caramellate che gli conferiscono un sapore unico.
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Conchiglie ripiene al forno
Un classico della cucina italiana, le conchiglie ripiene al forno sono un primo piatto gustoso e molto ricco. Perfette per un pranzo domenicale o per le festività, possono essere preparate in anticipo e cotte poco prima di servire, per un risultato sicuramente appagante.
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Salsa Tzatziki
La Salsa Tzatziki è una ricetta tipica greca molto rinfrescante a base di yogurt, cetrioli e aglio, perfetta per accompagnare piatti di carne o pesce, ma può essere utilizzata anche come condimento per insalate e antipasti.
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Bruschette
La bruschetta è un antipasto italiano classico e molto popolare, che consiste in pane tostato condito con vari ingredienti come pomodori, basilico, aglio, olio d'oliva e sale.
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Cheesecake Nutella
La Cheesecake alla Nutella è un'ottima variante di un dolce molto apprezzato. La base di biscotti, il ripieno cremoso e goloso alla Nutella e la gratificante crosta di cioccolato rendono ogni morso un tripudio di sapore. È un dolce perfetto per le occasioni speciali o quando si ha voglia di coccolarsi un po'.
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Friselle italiane
Le friselle, anche conosciute come freselle, sono dei tipici taralli secchi provenienti dalla tradizione culinaria del sud Italia. Sono perfetti per estive insalate di pane o come antipasto in accompagnamento a pomodori, olio d'oliva e origano.
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Fiori di zucca ripieni
Un piatto classico della cucina italiana estiva: i fiori di zucca ripieni. Delicati e invitanti, possono essere realizzati con molteplici ripieni, in questa ricetta proposta si utilizzeranno la mozzarella e gli alici. Perfetti come antipasto, ma anche come secondi leggeri.
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Melanzane grigliate
Le melanzane grigliate sono un piatto leggero e gustoso, perfetto per l'estate. Facili e veloci da preparare, sono un'ottima soluzione per un pranzo o una cena all'aperto e possono essere servite anche come antipasto o contorno.
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Cicala di mare
La Cicala di Mare è un crostaceo molto pregiato, simile all’astice ma di dimensioni minori, rinomato per la sua polpa dolce e delicata. Questa ricetta propone un modo semplice e gustoso per cucinare le cicala di mare alla griglia, conservando tutti i suoi sapori naturali. Perfetto per un pranzo o cena speciale.
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Pasta con melanzane
La pasta con melanzane è un gustoso primo piatto della cucina mediterranea, caratterizzato da ingredienti semplici, ma ricchi di sapori. Un piatto vegetale completo che unisce la pasta alle melanzane, arricchito da un tocco di pomodoro fresco.