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Pappardelle al cinghiale
Un piatto tipico della tradizione toscana che fa parte delle preparazioni invernali, le pappardelle al cinghiale sono ricche di sapore grazie al sugo di cinghiale che è una vera e propria leccornia per il palato!
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Boscaiola pizza
La Pizza alla Boscaiola è una ricetta classica e deliziosa della tradizione italiana. La sua particolarità sta negli ingredienti che ricordano i sapori della foresta e della natura, come funghi, salsiccia e mozzarella. Per quanto riguarda la scelta degli ingredienti, è possibile variare tra vari tipi di funghi e salsicce secondo il proprio gusto.
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Picanha alla griglia
La Picanha alla griglia è un famoso piatto brasiliano, amato per la sua semplicità e sapore ricco. Questo taglio di carne, raro in Italia ma facilmente reperibile, viene arricchito con del sale grosso, creando un piatto saziante e delizioso.
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Bramble
Un cocktail dal sapore fruttato e fresco, ideale per le serate estive. Il Bramble, creato a Londra negli anni '80, unisce l'amaro del gin alla dolcezza del liquore di more e il tocco acidulo del succo di limone. Un perfetto mix di sapori da gustare in compagnia.
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Salsa boscaiola
La Salsa Boscaiola è un tipico condimento italiano per la pasta. Preparata con pancetta, funghi, pomodoro e un tocco di panna, darà al tuo piatto un sapore rustico e gustoso, perfetto per una cena invernale o una domenica con la famiglia.
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Pasta melanzane e tonno
Un piatto estivo, facile e gustoso è la pasta con melanzane e tonno. Perfetto per un pranzo o una cena leggera, questo piatto unisce la delicatezza delle melanzane alla sapidità del tonno, creando un connubio perfetto per uno spuntino veloce ed economico.
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Succo di barbabietola
Ricco di vitamine e minerali, il succo di barbabietola è un'opzione salutare e gustosa per iniziare la giornata o per un rinfresco pomeridiano. È notoriamente benefico per la salute del cuore e può essere facilmente preparato a casa.
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Gimlet
Il Gimlet è un cocktail classico, fresco e rinfrescante, caratterizzato da sapori agrumati ed un tocco alcolico ben bilanciato. Originario dell'Inghilterra del XIX secolo, è un cocktail adatto per un aperitivo o un dopo cena.
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Verdure ripiene al forno
Un gustoso piatto di verdure ripiene al forno che ti farà apprezzare la freschezza e il gusto genuino della stagione estiva.
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Pastella per fiori di zucca senza lievito
La pastella per fiori di zucca senza lievito è una preparazione leggera e croccante, ideale per realizzare degli antipasti sfiziosi e freschi durante l'estate.
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Pastella fiori di zucca
Una ricetta semplice e veloce per preparare dei gustosi fiori di zucca in pastella, perfetti per un aperitivo estivo o come antipasto. I fiori di zucca sono delicati e saporiti, ed in questa ricetta vengono esaltati dalla pastella, che li rende croccanti fuori e morbidi dentro.
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Riso Venere con salmone
Un piatto ricco di gusto e sapore, il riso Venere con salmone è l'ideale per una cena elegante o per una serata speciale. Il riso Venere, originario della Cina, offre un gusto unico e una consistenza particolare, mentre il salmone fresco dona al piatto cremosità e leggerezza. Questo piatto è anche una buona fonte di omega-3, proteine e fibre.