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Succo di barbabietola
Ricco di vitamine e minerali, il succo di barbabietola è un'opzione salutare e gustosa per iniziare la giornata o per un rinfresco pomeridiano. È notoriamente benefico per la salute del cuore e può essere facilmente preparato a casa.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 4 barbabietole medie
- 1 mela
- 1 limone
- 1 pezzo di zenzero fresco
- 500 ml di acqua
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Procedura
15 min.
1. Passaggio
Pulisci attentamente le barbabietole e tagliale a pezzi.
2. Passaggio
Fai lo stesso con la mela, il limone e lo zenzero.
3. Passaggio
Metti tutti gli ingredienti nel frullatore.
4. Passaggio
Aggiungi l'acqua.
5. Passaggio
Frulla tutto fino a ottenere un liquido liscio e omogeneo.
6. Passaggio
Filtra il succo per rimuovere eventuali pezzi di polpa.
7. Passaggio
Servi fresco o conserva in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
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Succo di barbabietola fermentata
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