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La punta di petto è uno dei miei tagli di manzo preferiti e con un po' di pazienza e alcune tecniche tratte dal sapiente mondo culinario dell'affumicatura potete ottenere una punta di petto strepitosa.

Questa panna cotta alle fragole è un dolce cremoso e classico italiano. È incredibilmente facile da preparare, sembra elegante e ha un sapore delizioso!

Un antipasto semplice e delizioso, i pomodori confit sono molto aromatici e saporiti. Sono ottimi da servire con crostini di pane, oppure come contorno per carni e formaggi.

Il ciambellone senza uova è una delle mie ricette preferite da preparare quando viene a trovarmi mia nipote, che ha un'intolleranza alle uova. La ricetta è facile da eseguire e il risultato è sempre strepitoso: un dolce soffice e gustoso che piace a tutta la famiglia. Ecco come prepararlo!

Ecco una fantastica ricetta per la cheesecake frutti di bosco! Ti puoi sbizzarrire con le decorazioni per la cheesecake frutti di bosco, mettendo quelli che preferisci! Ecco come preparare la cheesecake fredda ai frutti di bosco!

Amo la ciambella americana, non solo perché è deliziosa ma anche perché la sua preparazione è un vero viaggio negli Stati Uniti. Mi piace prepararla la domenica mattina, quando ho un po' di tempo da dedicare alla cucina, perchè rispetto alle altre ciambelle ha bisogno di lievitazione. Il risultato? Un dolce dall'anima soffice e dal gusto delicato, perfetto da servire a colazione o a merenda, ma anche come fine pasto.

Ricetta veloce e facile per creare lo sciroppo dai fiori di sambuco.

Icette con gamberoni ce ne sono tante, gamberoni al forno, gamberoni in padella, gamberoni alla brace (che io adoro!), ma credetemi, se li volete fare diversi dal solito, dovete fare i gamberoni gratinati, si fanno in 5 minuti e sono buonissimi!

Bami è un piatto originario della cucina surinamense e consiste in un mix di spaghetti, pollo e verdure mescolati con una salsa nera speziata. È un piatto gustoso e facile da preparare che unisce sapori orientali e occidentali.

La pizza ortolana è un'ottima ricetta per chi ama i sapori della terra. Ricca di verdure di stagione, questa pizza è sana, saporita e colorata. Un trionfo di sapori freschi e genuini.

L'impasto per queste frittelle di carnevale italiane viene tagliato in sottili fogli rettangolari che vengono poi avvolti in nastri o tenuti piatti con bordi ondulati. Dopo di che, sono fritti e spesso spolverati con zucchero a velo.

Le castagnole sono uno dei tanti dolci che gli italiani preparano tradizionalmente in questo periodo dell'anno per festeggiare il Carnevale. Le troverete nelle pasticcerie insieme a zeppole, frittelle e frappe, per citarne alcune.