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Stelle filanti dolci
Ecco a voi la ricette per preparare le stelle filanti dolci, un dolce di Carnevale allegro e colorato!
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Ingredienti
numero di porzioni
5
- 20 g burro
- 40 g zucchero
- 1 uovo
- 2 cucchiai limoncello
- 1 cucchiaino essenza di vaniglia
- 1 scorza di limone
- coloranti alimentari
- olio di semi
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Procedura
50 min.
1. Passaggio
Unite farina, vaniglia, burro, zucchero, limoncello e buccia di limone. Lavorate l'impasto. Quando otterrete un composto omogeneo copritelo e fatelo riposare per 30 minuti
2. Passaggio
Dividete il panetto in 4 parti uguali. Aggiungente un po' di colorante ad ogni panetto e lavorate ognuno di essi separatamente con dei guanti usa e getta.
![Stelle filanti dolci - procedimento 1 Stelle filanti dolci - procedimento 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xGdgap_19AHJXVevy-OURhXir6o=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/a5ix7858ZVcqOLUnhMjo/90f9fe1448073c96d34f8b0125be27.jpeg)
Fonte: Youtube
3. Passaggio
Stendete l'impasto uno per volta. Tagliate ogni foglio di impasto a striscioline. Imburratei tubi per cannoli e avvolgeteci ogni strisciolina.
![Stelle filanti dolci - procedimento 1 Stelle filanti dolci - procedimento 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/UchSokaCDd15EKAozw5CLxdSYT8=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/a5ix7858ZVcqOLUnhMjo/eacaecdf0ddb5097a29ad92eea82b0.jpeg)
Fonte: Youtube
4. Passaggio
Friggete le stelle filanti dolci in olio caldo. Continuate fino ad esaurire tutte le strisce di pasta. Spolverare con lo zucchero a velo!
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Fonte: Youtube