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Cucinare è una delle cose che preferisco fare e questo curd al cioccolato cotto al forno è proprio uno dei miei preferiti. La ricetta è piuttosto semplice e offre una piacevole variazione al tipico cioccolato. E la cosa migliore è che potete giocare con gli ingredienti per personalizzare il cioccolato in base alle vostre preferenze.

Il Cordon Bleu di melanzane è una variante gustosa e vegetariana del tradizionale Cordon Bleu. Le melanzane vengono farcite con formaggio e prosciutto vegano, poi impanate e fritte fino a quando non diventano dorate e croccanti. Un piatto che può piacere a tutti, anche a chi non è vegetariano.

Adoro questa ciambella al cacao e l'ho preparata decine di volte per la mia famiglia. È densa e ricca di cioccolato, ma allo stesso tempo incredibilmente soffice. La ricetta è anche molto semplice, il che la rende perfetta per una colazione domenicale o una merenda pomeridiana.

L'insalata perfetta per l'estate fatta con pochi ingredienti

Gelato fatto in casa. Avete bisogno di pochi ingredienti, è facile da preparare e sicuramente più sano di quello comprato in negozio.

Il Leberkase è una specialità tedesca e austriaca molto popolare, spesso consumata come snack o come pasto principale. Nonostante il nome, che letteralmente significa \formaggio di fegato\ in realtà questa ricetta non contiene né formaggio né fegato. Si tratta di una sorta di salsiccia di carne macinata e speziata, cotta in forno in un pirottino, la cui consistenza ricorda quella di un pâté.

Il Mohito è un cocktail classico di Cuba, composto principalmente da rum, lime fresco, menta e acqua gassata. È un drink fresco e frizzante, perfetto per le serate estive.

Gli involtini di pesce spada sono un piatto tipico della cucina siciliana, fresco e saporito, perfetto per i mesi estivi. Personalmente, mi piace prepararli quando ho ospiti a cena, sono semplici da realizzare ma lasciano sempre tutti a bocca aperta. Ho provato diverse varianti ma questa, che vi sto per svelare, è sicuramente la mia preferita: un mix equilibrato di sapori, dove il pesce spada si sposa alla perfezione con il ripieno e il tocco finale di limone.

Questo è diventato il mio antipasto preferito per le riunioni di famiglia e gli incontri amichevoli. Non è sofisticato, ma è incredibilmente saporito e crea bellissimi ricordi a ogni morso.

I fiori di zucca in pastella sono un piatto tipico della cucina italiana estiva. Sono facile da preparare e troverete ingredienti freschi e colorati. Questi bocconcini di fiori di zucca croccanti sono perfetti come antipasto o contorno.

Un gustoso piatto di pasta fredda che fa dell'abbinamento tra frutta e formaggio il suo punto di forza. Il gusto intenso del gorgonzola si sposa perfettamente con la dolcezza delle mele e la croccantezza delle noci.

La pasta alla putanesca è un piatto tipico della tradizione campana, facile da preparare e con una ricchezza di sapori che conquista tutti. Tra olive, capperi, pomodoro fresco e un tocco piccante del peperoncino, la pasta alla putanesca è l'ideale per un pranzo o una cena ricco di gusto.