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Le ciambelle degli ussari sono una delizia speciale che ho preparato in molte occasioni. Il loro gusto raffinato di pasta frolla, ripieno di marmellata, è una delizia per grandi e piccini. La ricetta è estremamente semplice e diretta, in modo che ogni appassionato di pasticceria possa avere successo.

Questa ricetta è una fedele tradizione natalizia della nostra famiglia che si tramanda da generazioni. Ogni anno, il profumo del pan di zenzero della nonna riempie la casa e segna l'inizio della stagione natalizia. Quando si prepara il pan di zenzero con le spezie e gli ingredienti speciali, tutta la casa profuma di Natale!

Questa è una ricetta tradizionale stile Hakka, peperoncini ripieni gustosissimi!

Le creste di gallo in umido sono un piatto tipico.

Tradizionale pasticcino pugliese : prova a ricreare i sospiri con me

Come fare una torta allo yogurt super morbida e facile. Occorrono solo pochi minuti di preparazione.

Questo dolce dessert è un ottimo accompagnamento per il caffè o come dessert dopo un grande pranzo. La torta al budino con panna montata è deliziosa, cremosa e sicuramente tra i dolci preferiti. Non lasciatevi scoraggiare dalla complessità iniziale, il risultato ne vale la pena.

Nel corso degli anni ho provato molte ricette di torte, ma quella della Nussstriezel ha un posto speciale nel mio cuore. Questo tipico dolce austriaco è al tempo stesso soffice e croccante ed emana calore e intimità. A casa nostra, preferiamo preparare il Nussstriezel nelle fredde giornate invernali: l'aroma seducente che si diffonde in tutta la casa durante la cottura è semplicemente impareggiabile.

Sono sempre stata appassionata di pane e di tutto quello che riguarda i lievitati. Il Simit, un pane tondo con sesamo tipico della Turchia, non poteva mancare nella mia lista di ricette da provare. E' un pane gustoso, leggermente croccante fuori e morbido dentro. La ricetta che propongo qui è quella che ho appreso da una cara amica turca, un vero tesoro da condividere!

I pizzicotti, come vengono chiamati in Italia, non sono né biscotti, né fette biscottate. Questi piccoli bocconcini sono diversi da qualsiasi cosa abbiate mai provato. Il sapore ricorda quello del marzapane, ma senza la dolcezza appiccicosa e stucchevole.

Ricetta per un perfetto manzo con salsa di mirtilli rossi, adatto alla tavola delle feste.