Salsa agrodolce

Salsa agrodolce

15 min
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Come preparare una salsa agrodolce super facile fatta in casa - Salsa agrodolce cinese facile!

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Ingredienti

numero di porzioni
1
  • 112 cucchiaio ketchup Aggiunto a
  • 4 cucchiai aceto di riso Aggiunto a
  • 5 cucchiai zucchero Aggiunto a
  • 1 cucchiaino sale Aggiunto a
  • 12 tazza acqua Aggiunto a
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Procedura

1. Passaggio

Mettere l'aceto, il ketchup, lo zucchero, il sale e l'acqua in una casseruola a fuoco alto. Riscaldare mescolando fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati. Quando inizia a bollire, ridurre la fiamma al minimo e lasciarla per 3 minuti in modo che l'odore di aceto e ketchup scompaia.

Salsa agrodolce - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Per addensare, preparate una miscela di farina di mais e acqua e aggiungetela poco a poco, mescolando costantemente fino a raggiungere la giusta consistenza. Portare nuovamente a ebollizione, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare. Ora è pronto per accompagnare molti piatti asiatici.

Salsa agrodolce - procedimento 2

Fonte: Youtube

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