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Pomodori gratinati al forno
I pomodori gratinati sono un antipasto o contorno sfizioso e facile da realizzare. I pomodori sono un ortaggio versatile e cucinarli gratinati li rende piacevoli e belli. Questa è una ricetta base, con ingredienti semplici.
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Frittelle di mele
Preparation step 0: Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere le frittelle in una padella unta d'olio su entrambi i lati.
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Arancini siciliani
Gli arancini siciliani sono uno dei piatti più popolari della cucina siciliana, famoso in tutto il mondo per il suo gusto unico. Questa ricetta mostrerà come preparare gli arancini siciliani autentici e deliziosi a casa.
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Ricetta pasta con broccoli e salsiccia
Veloce e facile ricetta per preparare una gustosa pasta con broccoli e salsiccia
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Calamari ripieni cannavacciuolo
Questa squisita ricetta di calamari ripieni firmata dallo chef Cannavacciuolo è uno dei miei piatti preferiti. Prepararli ripieni con aromi, pane raffermo e prezzemolo è un'ideale miscela di sapori di mare e terra e poi cotta al forno dona un delizioso ed equilibrato soddisfazione al palato. E' un piatto che preferisco servire come antipasto durante le festività, ma è ottimo anche come secondo piatto, e conquista sempre tutti.
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Carbonara di mare
La Carbonara di mare è una variante cremosa della tradizionale carbonara a base di guanciale. Al posto della pancetta, la carbonara di pesce utilizza salmone fresco e gamberi per una gustosa cena pronta in 30 minuti.
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Filetti di merluzzo
I 3 diversi modi di cucinare il merluzzo che presenterò sono: Fritto in padella, scottato in padella e grigliato in padella. Tutti questi stili di cottura sono molto popolari in tutto il mondo e possono essere facilmente realizzati a casa!
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Cupcakes di carote con crema di mascarpone
(la dose è per circa 18 pezzi 😊) Questi cupcakes sono umidi, morbidi e soffici.
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Pasticcio di Zucchine
Il Pasticcio di Zucchine è un piatto a base di verdure, ideale per un pranzo o una cena leggera ma gustosa. Le zucchine, unitamente con il formaggio e le uova, diventano un mix di sapori delizioso.
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Pasta con crema di zucchine
La pasta con la crema di zucchine i pomodorini e la pancetta è molto facile e veloce e soprattutto molto gustosa. Questo primi piatto è tanto cremoso grazie alla crema di zucchine, “fresco” grazie ai pomodorini e croccante vista l'aggiunta della pancetta.
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Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi alla Sorrentina è un delizioso piatto italiano comfort a base di gnocchi di patate leggeri e soffici cotti in un sugo di pomodoro denso con spumeggiante mozzarella e basilico fresco.