Ricette - pagina 119
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Pasta con nduja
Questa ricetta è più che adatta al conto. E' essenzialmente un sugo di carne a base di pomodoro, ma non c’e' carne macinata cruda. Questo sugo, invece, trae la sua ricchezza carnosa da uno dei nostri salumi preferiti : la 'nduja.
Pannocchia di Mais
Le pannocchie di mais sono un perfetto contorno per una grigliata estiva o per una cena informale. Facili e veloci da preparare, le pannocchie si possono gustare in semplicità, cotte alla griglia o bollite, e condite con sale e burro.
"Printen", ricetta tradizionale tedesca
Adoro preparare i Printen. Essendo un dolce tradizionale di Aquisgrana, sono un must del periodo natalizio. Con la loro saporita miscela di miele, caramelle e spezie di pan di zenzero, sono sempre un'aggiunta deliziosa e festosa. Con anni di pratica, ho perfezionato la mia ricetta dei Printen più volte e non vedo l'ora di condividerla con voi.
Insalata di carote con mele e uvetta
Questa croccante e rinfrescante insalata di carote con mele è un'ottima aggiunta a qualsiasi pasto. Si prepara molto rapidamente e facilmente, ed è piena di vitamine.
Plumcake di natale
Per me il Natale è sinonimo di profumi intensi e dolci, ricordi d'infanzia e condivisione. Questo plumcake di Natale è un omaggio a tutte queste sensazioni. L’ho preparato per la prima volta alcuni anni fa, in cerca di qualcosa di semplice da servire la mattina di Natale. Da allora, è diventato un dolce imprescindibile nel mio menu natalizio. La sua morbidezza, il profumo di spezie e agrumi e il gusto unico della frutta secca, conquista sempre tutti!
"Choucroute alsaziana" - carne con crauti
In quanto frontaliera franco-tedesca, ho spesso gustato la choucroute in Francia. Ho quindi iniziato a preparare questo delizioso piatto tradizionale dell'Alsazia a casa per la mia famiglia e i miei amici, fino a perfezionare la ricetta. Il meraviglioso mix di cavolo acido, sapori piccanti e carne di maiale è semplicemente irresistibile.
Maiale su verdure
Vorrei condividere la ricetta di uno dei miei piatti preferiti che ho provato a preparare molte volte. Il brasato di maiale con verdure mi ricorda i pranzi domenicali in famiglia, quando mia nonna ci deliziava con i suoi piatti deliziosi.
Lenticchie rosse con carne di pollo
Sorprendi la tua famiglia con un pasto delizioso e sano, che è pieno di proteine grazie alle lenticchie. Questo semplice piatto con carne di pollo, patate e pomodori è la soluzione ideale per ogni pranzo o cena.
La classica zuppa di pollo in inverno
Ho preparato questa ricetta innumerevoli volte, soprattutto nelle fredde giornate invernali in cui ci si vuole sentire caldi e accoglienti. È sempre un piacere cuocere il pollo a fuoco lento per ottenere un brodo delizioso e salutare. Il prezzemolo fresco e le carote croccanti aggiungono il tocco finale e rendono questa zuppa un vero classico.
Torta semplice a forma di zampa d'oca
La torta a forma di zampa d'oca è un dolce ungherese, così chiamato per i suoi strati tagliati a forma di zampa d'oca. Questa ricetta semplice descrive dettagliatamente ogni passaggio, così potrai preparare facilmente a casa tua questa delizia.
Vega Töltött Káposzta
Ez egy ízletes magyar recept, amely tökéletes választás a vegetáriánusok számára. Gazdag ízekkel és egészséges hozzávalókkal készül, ideális hideg téli napokon.
Torta gocce di cioccolato
Nella mia esperienza di appassionato cuoco amatoriale, preparare una torta gocce di cioccolato è sempre una festa. Perfetta per una colazione golosa o una merenda pomeridiana, questa delizia farà impazzire i buongustai di tutte le età. Ho perfezionato la mia ricetta nel tempo, tra prove e errori, fino a raggiungere il puntino ber diventare il mio tocco personale.
Zucchine tonde ripiene con carne
Un delizioso piatto ricco e pieno di sapore, le zucchine tonde ripiene con carne sono l'ideale per un pranzo o una cena in famiglia. Le zucchine vengono svuotate e riempite con un misto di carne macinata, formaggio, erbe aromatiche e spezie, poi cotte al forno fino a quando diventano dorate e croccanti.
Pasta con salsiccia
Le orecchiette hanno una caratteristica che le altre paste non hanno: la loro forma a coppa le rende perfette per contenere sughi speciali. Il sugo cremoso al pomodoro e salsiccia di questa ricetta è degno delle orecchiette.
La migliore pizza fatta in casa
Ricetta per la migliore pizza fatta in casa che amerete. Con questa ricetta, potete sperimentare, aggiungere i vostri ingredienti preferiti e creare la vostra versione perfetta di pizza!
Ravioli al vapore
I ravioli al vapore sono un piatto tradizionale della cucina cinese. Questi piccoli pacchetti di gioia gustosa sono ripieni di carne o verdure e poi cotti al vapore per conservare tutto il loro sapore.
Spiedini di maiale
Gli spiedini di maiale succosi e deliziosi sono una specialità irresistibile che ogni amante della griglia adorerà. Questa ricetta per gli spiedini di maiale è semplice e non impegnativa.
Come preparare la crosta per torta di base di cracker di Graham
La Graham Cracker Pie Crust è una ricetta semplice, versatile e deliziosa. Il perfetto equilibrio di sapori dolci e burrosi si sposa perfettamente con qualsiasi ripieno scelto.
Patatine di mais al forno facili da preparare in casa
Queste patatine fatte in casa sono molto più sane e gustose di quelle acquistate in negozio! Sono perfette per accompagnare la salsa, il guacamole o per fare uno spuntino da sole.
Medaglioni di filetto di maiale
Meravigliosamente teneri e molto saporiti, questi medaglioni di maiale sono pronti in circa 30 minuti.