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Mojito

Mojito

Il Mojito è naturalmente la bevanda nazionale famosa di Cuba e ha preso piede qui, tipicamente fatto con il Bacardi Rum. E' uno dei preferiti estivi, ed e' abbastanza semplice da fare.

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Ingredienti

numero di porzioni
1
  • 30 ml succo di lime Aggiunto a
  • 15 ml sciroppo Aggiunto a
  • 7 foglie fresche di menta Aggiunto a
  • 60 ml rum Aggiunto a
  • gelato Aggiunto a
  • 3 cucchiaini zucchero di canna Aggiunto a
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Procedura

5 min.
1. Passaggio

Iniziate versando in un bicchiere da long drink (tumbler alto) le foglie di menta e lo zucchero di canna;

Mojito - procedimento 1
2. Passaggio

Servendovi di un pestello schiacciatele contro il lato del bicchiere così da sprigionare l’aroma della menta.

Mojito - procedimento 1
3. Passaggio

Aggiungete il succo di lime (circa 1/5 della bibita) e pestate ancora per qualche secondo, poi riempite il bicchiere di ghiaccio (a cubetti o tritato), aggiungete il rum e in ultimo uno spruzzo di acqua gassata (o soda); mescolate in modo circolare e servite decorando con un rametto di menta.

Mojito - procedimento 1

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