Ricette - pagina 131
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Spaghetti Cacio e Pepe
Uno dei piatti più semplici e amati della cucina romana, gli spaghetti cacio e pepe sono un esempio di come con pochi ingredienti si può dare vita a un piatto sublime. Il segreto è la qualità degli ingredienti: pasta di grano duro, pecorino romano fresco e pepe nero appena macinato.
Pollo arrosto al forno
Questa ricetta del pollo arrosto è così semplice e deliziosa! È ottima per una cena in famiglia, ma è anche abbastanza elegante per un pranzo o una cena.
Tonnarelli
Tonnarelli è il nome romano per la pasta che forse conoscete con il suo nome più popolare abruzzese, gli spaghetti alla chitarra. È una pasta fresca che assomiglia a spaghetti quadrati.
Abbacchio al forno romano
Arriverà il momento in cui dovrete provare l'Arrosto di Agnello alla Romana, noto anche come Abbacchio Alla Romana, ed è un passo che ogni appassionato di cucina deve fare.
Cena facile a base di insalata greca con pollo alla griglia
L'insalata greca con pollo è una delle ricette preferite della mia famiglia. Combinando il pollo stagionato alla griglia con verdure fresche e croccanti e il formaggio feta piccante, è un piatto sostanzioso, nutriente e appetitoso. Come per ogni piatto, utilizzate gli ingredienti più freschi per ottenere il massimo del gusto. Vi assicuro che questo boccone di Grecia vi trasporterà direttamente in una taverna soleggiata in riva al Mediterraneo!
Pasta cremosa al limone con pollo e asparagi
Questa deliziosa pasta con pollo e asparagi è uno dei piatti preferiti della famiglia che preparo in continuazione. La combinazione di asparagi freschi, pollo tenero e salsa cremosa crea un delizioso contrasto di consistenze e sapori.
Insalata Niçoise con tonno
Un'insalata sana e veloce che rinfresca e fornisce tutta l'energia e le vitamine di cui hai bisogno in queste giornate estive
Spaghetti alla Siciliana
Una ricetta semplice e gustosa direttamente dalla Sicilia, gli spaghetti alla siciliana combinano i sapori mediterranei della melanzana, dei pomodori e del formaggio ricotta salata, creando un piatto estivo fresco e delizioso.
Cupcake di natale
I miei cupcake Babbo Natale sono decorati con un po' di crema di burro, due mini gocce di cioccolato per gli occhi e una M&M rossa per il naso. Semplicissimo, facile e soprattutto senza fardelli!!! E sì, sono ancora più buoni di quanto sembrino!
Budino di riso cremoso al forno alla vecchia maniera con uvetta
Assaporate la confortante delizia del budino di riso al forno alla vecchia maniera, un viaggio nostalgico ai tempi dell'infanzia. Questa dolce delizia cremosa è il dessert ideale per concludere una cena preparata in casa o semplicemente per soddisfare la voglia di dolce a metà giornata. Un ulteriore vantaggio? Gli ingredienti sono facilmente reperibili nella vostra dispensa.
Mochi
I mochi sono piccoli dolci giapponesi a base di farina di riso glutinoso (mochiko). Hanno uno strato esterno morbido e gommoso e un ripieno deliziosamente appiccicoso fatto di pasta di fagioli rossi zuccherati.
Uova ripiene di tonno ricetta
Le uova alla diavola sono un antipasto, uno spuntino o un pranzo perfetto. Queste uova alla diavola al tonno sono saporite e cremose e hanno una consistenza croccante grazie al sedano e ai sottaceti.
Zuppa di broccoli cremosa con formaggio
Zuppa di broccoli veloce con formaggio. Il fantastico sapore dei broccoli abbinato al formaggio è semplicemente irresistibile.
Involtini di semi di papavero
Ricetta per i panini con lievito madre e semi di papavero, perfetti per la colazione o la merenda.
Crostata di mele al forno
Questa torta di mele al forno è un dessert autunnale e invernale, sia fruttato che salato, che mi piace sempre preparare. Non solo riempie la casa con i sapori della cannella e delle mele arrostite, ma è anche un vero e proprio richiamo visivo su qualsiasi tavolino. L'aggiunta di marzapane dà alla classica mela al forno un tocco del tutto nuovo, molto apprezzato.
Spaghetti di soia con gamberi e verdure, la ricetta per farli come al ristorante
Hai voglia di spaghetti di soia con gamberi e verdure? Prova questa ricetta degli spaghetti di soia, per mangiare come al ristorante! Gli spaghetti di soia verdure e gamberi sono un piatto leggero e gustoso per sperimentare la cucina asiatica!
Millefoglie al cioccolato
Il Millefoglie al cioccolato è un delizioso dolce adatto per tutti i tipi di occasioni. Il suo sapore ricco di cioccolato è irresistibile e conquista tutti, piccoli e grandi. Con questa ricetta, potrete preparare un millefoglie al cioccolato fatto in casa, più gustoso di quello del pasticciere!
Cavolfiore fritto al forno
Questa ricetta è una delle mie preferite, non solo perché è facile da realizzare, ma anche per il gusto e la consistenza del piatto finito. L'ho preparata diverse volte, perfezionando la tecnica e il condimento.
Mug Cake Banana e Cioccolato
Una deliziosa torta al cioccolato e banana preparata in una tazza, perfetta per un trattamento rapido e senza problemi!
Zuppa di cipolle veloce
Questa settimana ho preparato per voi la mia versione della zuppa invernale di cipolle e sidro con scalogni marinati, mele e crostini al formaggio. Non è la classica ricetta della zuppa di cipolle alla francese e vi consiglio di provarla a casa.
Kumquat Canditi
Una deliziosa ricetta per preparare i kumquat canditi, perfetti da gustare da soli o per guarnire torte e dolci.
Cozonac traditional
Cozonac cu maia. Lievito madre rumeno Cozonac. Sono lieto di presentarvi uno dei prodotti più popolari presi dai forni rumeni. Anche se non sono un esperto, cerco di fare pratica per fare il più gustoso.