Ricette - pagina 140
Il meglio
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Pasta con robiola
Una ricetta semplice e veloce per una cena all'ultimo minuto. La pasta con robiola è un piatto cremoso e delizioso, perfetto per i palati gourmet. Il gusto delicato della robiola si sposa alla perfezione con la pasta, creando un primo piatto molto apprezzato da adulti e bambini.
Carciofini in padella
I carciofini in padella sono un contorno semplice e gustoso, perfetto per accompagnare piatti di carne o di pesce. Un piatto tipico della tradizione italiana, facile da preparare e ideale durante la stagione primaverile quando i carciofini sono freschi e teneri.
Guarnizione di salsa di funghi freschi
La salsa ai funghi è un vero e proprio piatto forte e un classico della mia famiglia. È una ricetta che ho perfezionato nel corso degli anni e che va sempre a ruba. La consistenza cremosa, il gusto sapido dei funghi e il condimento perfetto rendono questa salsa un'aggiunta perfetta a molti piatti. Che sia con la pasta, con la carne o con le verdure, la salsa ai funghi si sposa sempre bene.
Agnello cacio e ova
La ricetta dell'agnello cacio e ova è un piatto unico proveniente dall'Abruzzo, dove l'agnello è il re delle carni. È meglio pensare a questo piatto come a una sorta di carbonara di agnello! Prova la ricetta :)
Petto di pollo con latte di cocco
Sorprendi la tua famiglia con questo piatto esotico pieno di sapore. Il petto di pollo servito in latte di cocco con delicate spezie e verdure fresche è la soluzione perfetta per la cena.
Torta di zucca di Hokkaido
Ricetta per una torta gustosa a base di zucca hokkaido, un ingrediente molto gratificante che può essere utilizzato per la preparazione di diversi piatti, ma in una torta il suo sapore risalta maggiormente.
Torta di zucchine senza farina
Questa ricetta è ottima per gli amanti delle torte dolci che cercano un'alternativa più sana.
Uova ripiene di tonno
Uova delicate sode, ripiene di gustoso tonno. Ideale per chi cerca ricette veloci e sane.
Latte macchiato
Il latte macchiato, popolare in tutta Italia, è una deliziosa bevanda calda a base di espresso e latte caldo, latte schiumato a perfezione. Ideale per le mattine fresche o come dolce dopocena.
Torta di ricotta con bianco d'uovo
La torta di ricotta con bianco d'uovo montato a neve è una torta molto popolare da noi.
Torta per anniversario di matrimonio fatte in casa
Durante il mio anniversario di matrimonio, ho voluto stupire mio marito preparando una torta deliziosa ma soprattutto fatta con le mie mani. La mia scelta è caduta su una torta mimosa al cioccolato, che considero un dolce sofisticato e romantico allo stesso tempo. Il suo gusto intenso, unito all'aspetto raffinato, rende questa torta perfetta per un'occasione così speciale. Non dimenticherò mai lo stupore negli occhi di mio marito al primo morso!
Gnocchi di patate metà e metà
Questa ricetta tradizionale per gnocchi di patate metà e metà, fatti con patate crude e cotte, rappresenta una piacevole variazione rispetto ai contorni abituali. Gli gnocchi sono croccanti all'esterno e morbidi e vellutati all'interno. Sono l'accompagnamento perfetto per qualsiasi piatto a base di carne.
Pesto di Menta e Noci
Un fresco e aromatico pesto, perfetto per condire pasta, insalate o da spalmare su crostini. La combinazione di menta e noci rende questo pesto unico e delizioso.
Rocky Roads - ricetta pronta in 20 minuti e senza cottura
Il Rocky Road è uno dei miei dolci preferiti che mi piace preparare di continuo. Il ricco cioccolato unito ai biscotti croccanti e ai dolci marshmallow crea una combinazione di sapori unica che delizia grandi e piccini.
Patate tradizionali in tepsi
La mia famiglia serve le patate tradizionali nella pentola di coccio da molto tempo, quindi ho alle spalle generazioni di esperienza in un viaggio intorno ai fornelli. Ho rubato la ricetta a mia madre, che è sempre stata una maestra nel preparare questo piatto semplice ma delizioso.
Pasta con ricotta salata
La pasta con ricotta salata è un piatto tipico della cucina italiana. Un piatto semplice ma ricco di sapori, ideale per una cena veloce e gustosa. Le condimenti principali sono la ricotta salata, che dà il nome al piatto, l'olio d'oliva e il basilico fresco.
Lubianska preparazione triestina
La Lubianska è una ricetta tipica della cucina triestina. Si tratta di un piatto dal sapore ricco e gusto deciso, ideale per i periodi freddi dell'anno. La preparazione prevede l’utilizzo di fagioli, speck, cipolla, aglio, pomodoro e rosso d'uovo, fra gli altri ingredienti.
Zucchine ripiene velocissime
Un piatto veloce e gustoso che esalta il sapore delle zucchine: le zucchine ripiene velocissime. Si tratta di zucchine farcite con un misto di pane, uova, formaggio e prosciutto. Ricetta ideale per un pranzo leggero o una cena sfiziosa.
Finocchi gratinati
Il tempo è cambiato e abbiamo iniziato a desiderare altri piatti di conforto come questo finocchio gratinato con salsa al Cheddar. Se lo provate, fateci sapere cosa ne pensate!
Piattoni al pomodoro
Il Piattoni al pomodoro è un piatto tipico della tradizione italiana. I piattoni, conosciuti anche come fagioli verdi piatti, hanno un sapore dolce e delicato, e si prestano perfettamente ad essere cucinati con il pomodoro. Questo piatto semplice, ma dal gusto ricco, è perfetto per arricchire il menù delle stagioni più fresche.
Pasta alla Bolognese
La pasta alla Bolognese è un piatto tradizionale della cucina italiana, saziante e gustoso, noto in tutto il mondo. Rappresenta il comfort food perfetto per le giornate più fredde.
La migliore torta al limone meringata di sempre
Preparare questa Cheesecake Meringata al Limone è un piacere tanto quanto mangiarla.