Ricette - pagina 284
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Pasta e piselli alla napoletana
La \Pasta e piselli alla napoletana\ è un gustoso primo piatto della cucina campana, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici. La combinazione di pasta, piselli, pancetta e formaggio crea un piatto ricco di gusto e di tradizioni.
Biscotti di Natale al cacao
Questa ricetta vi mostra come realizzare dei deliziosi biscotti di Natale al cacao. Sono perfetti da gustare in compagnia durante le festività natalizie.
Baozi
I Baozi sono dei panini cinesi al vapore o alla griglia con un ripieno di carne o verdure. In Cina, i baozi vengono spesso consumati a colazione.
Ciambellone Bimby
Il Ciambellone Bimby è uno di quei dolci che mi piace preparare quando voglio coccolare i miei cari. Ricordo ancora quando mia nonna lo preparava la domenica mattina, un profumo inebriante pervadeva tutta la casa. La ricetta che sto per condividere con voi è un adattamento della sua, reso più semplice e veloce grazie all'uso del Bimby.
Ciambella alla Nutella
Ogni volta che preparo la Ciambella alla Nutella, il mio cuore si riscalda, un po' per il calore del forno e un po' per la contentezza. La golosità della Nutella unita alla morbidezza degli impasti lievitati creano un dolce da favola, ideale per colazione o per una merenda preziosa in famiglia. E' una ricetta molto semplice che richiede pochissimi ingredienti, che solitamente abbiamo sempre in casa. Provare per credere!
Trippa alla Milanese
La trippa alla milanese è una ricetta tradizionale molto gustosa, che io ho preparato numerose volte, sperimentando il giusto bilanciamento tra semplicità e sapore. La morbidezza della trippa abbinata alla croccantezza del formaggio grattugiato conferisce a questo piatto un sapore autentico e unico. Anche se può sembrare un po' impegnativa, con un po' di pazienza e amore per la cucina, la trippa alla Milanese risulterà un piatto prelibato.
Pasta di meliga
Dolce della tradizione piemontese : le paste di meliga. Ecco la ricetta per cucinare le paste di meliga!
Costolette di maiale in marinata
Deliziose e succulente costolette di maiale immerse in una marinata. Perfetto per un pranzo o una cena in famiglia.
Paillard ai ferri
Il Paillard ai ferri è un piatto tipico francese molto apprezzato anche in Italia. È un metodo di preparazione della carne di vitello, molto sottile, che viene battuta e cotta alla griglia in modo veloce per mantenere morbidezza e sapore.
Salmone e Asparagi in Padella
Un delizioso piatto unico pieno di sapore e nutrimento. Un modo semplice e gustoso per gustare il salmone e gli asparagi.
Collo arrosto intero
Collo di maiale intero arrostito con cavolo. La sua preparazione richiede un po' più di tempo, ma il risultato ne vale la pena.
Cheesecake alla Nutella
La cheesecake alla Nutella è un dolce delizioso e irresistibile, con un impasto a base di biscotti e burro e una soffice farcia al formaggio cremoso e Nutella. E' ideale da servire a colazione, a merenda o come dolce dopo pasto.
Peperoni sottaceto
Ricetta per gustosi peperoni sott'olio, adatti come contorno al piatto principale.
Torta lievitata con rabarbaro e ricotta
Questa torta eccezionale è perfetta per coloro che amano la combinazione di sapori dolci e aspri. Perfetto per le giornate estive o come dessert dopo il pranzo domenicale.
Rotolo senza farina
Rotoli.... ancora un dessert cremoso delizioso e gratificante. I visitatori sempre ne parlano con entusiasmo. Questa volta con un ripieno di noci e crema di cioccolato, inoltre senza glutine.
Finferli in padella
Un delizioso piatto autunnale semplice e veloce da preparare. I finferli, chiamati anche gallinacci o galletti, sono funghi prelibati dal sapore delicato e dalla consistenza croccante. Perfetti per un contorno o un secondo piatto leggero e saporito.
Sugo di tonno
La ricetta del sugo di tonno è uno dei miei must in cucina - un piatto che rimanda direttamente alle mie vacanze al mare, quando trovavo quest'oro rosso sulla tavola di casa dopo una lunga giornata in spiaggia. Un sugo semplice, ma pieno di sapore, dal gusto delicato del mare. Un piatto ideale per la cena, soprattutto se servito con uno spaghetto integrale.
Penne ai carciofi e pomodoro
Una ricetta deliziosa e semplice da preparare, perfetta per un pranzo veloce o una cena speciale. La combinazione di carciofi e pomodoro offre un gusto unico che lascerà tutti a bocca aperta.
Pollo fritto
La mia ricetta del pollo fritto sottile e croccante non è solo deliziosa, ma anche incredibilmente semplice e posso spiegare il procedimento in meno di 3 minuti.
Fetta di lampone alla crema di formaggio
Deliziosa, dolce e saporita, questa fetta di lamponi è un dessert leggero e fruttato. Realizzata con una base di biscotti al burro, uno strato di lamponi freschi e una vellutata crema di formaggio, è il perfetto equilibrio tra sapori dolci e aspri. Questo dessert è ideale per ogni occasione, Natale, compleanno o una semplice cena in famiglia.
Girelle di carnevale
Le Girelle di carnevale sono dei piccoli dolcetti della tradizione del carnevale, cosi come le castagnole e le frappe. Nel periodo di carnevale questi dolcetti si trovano quasi in tutte le pasticcerie, forni ma anche nei supermercati.
Sloppy Joe
Lo Sloppy Joe è un piatto tipico della cucina americana, consiste in un panino farcito con carne tritata condita con una salsa di pomodoro leggermente piccante. Con la sua consistenza morbida e il suo gusto pieno, è ideale per cene conviviali o per una merenda rustica.
La zuppa di uova come la faceva la nonna in 30 minuti
La zuppa di uova è una delle zuppe più semplici e allo stesso tempo più gustose che abbia mai preparato. È veloce e facile da preparare, sana e ricca di proteine. Ho imparato questa ricetta da mia nonna e da allora l'ho preparata innumerevoli volte per la gioia della mia famiglia. Gli ingredienti principali sono, ovviamente, le uova, oltre a spezie pregiate e verdure deliziose.