Ricette - pagina 79
Il meglio
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Brownies al teglia
Una deliziosa indulgenza al cioccolato che ha una grande texture sia all'interno che all'esterno. Questi brownies sono più facili da fare, ma hanno lo stesso sapore delizioso delle varietà più tradizionali. Sono perfetti per feste, picnic o semplicemente per mangiare uno spuntino.
Robusta zuppa di gulasch di Capodanno
Una zuppa di gulasch robusta e speziata, perfetta per resistere alla notte di Capodanno o per combattere l'hangover il giorno di Capodanno. È ricca di aromi di paprika, timo, maggiorana e alloro, e si prepara con patate, carote e naturalmente carne di manzo.
Fritto misto alla piemontese
Una ricetta della tradizione contadina italiana e un piatto simbolo della cucina piemontese che è ancora viva – e amata – ancora oggi.
Boscaiola pizza
La Pizza alla Boscaiola è una ricetta classica e deliziosa della tradizione italiana. La sua particolarità sta negli ingredienti che ricordano i sapori della foresta e della natura, come funghi, salsiccia e mozzarella. Per quanto riguarda la scelta degli ingredienti, è possibile variare tra vari tipi di funghi e salsicce secondo il proprio gusto.
Cunette di patate croccanti al forno
Questa ricetta è semplice da realizzare e può essere una splendida aggiunta al vostro repertorio culinario!
Granita Siciliana
La granita siciliana è un fresco dessert tipico dell'estate. Reperibili in diversi gusti, oggi proponiamo la classica versione con il limone. È un dessert semplicissimo e veloce da fare, l'unico requisito richiesto è un po' di pazienza!
Liquore digestivo all'alloro
Credo che non ci sia niente di meglio di un buon amaro fatto in casa per concludere in bellezza un pranzo o una cena. Amo preparare i liquori fatti in casa e, oggi, voglio condividere con voi una delle mie ricette preferite: il Liquore digestivo all'alloro. Ho sperimentato questa ricetta diverse volte per raggiungere il giusto equilibrio di sapori. L'alloro dà al liquore un gusto unico e inconfondibile, oltre ad avere proprietà digestive. Sarà un successo garantito con i vostri ospiti!
Overnight oats
Questa ricetta vi insegnerà a preparare una ricetta base di overnight oats per principianti. Troverete anche alcuni consigli per preparare i pasti in batch e alcune ispirazioni per i condimenti, con quattro gusti di avena notturna molto popolari
Fregola ai Frutti di Mare
La Fregola ai Frutti di Mare è un primo piatto tipico sardo molto raffinato e gustoso. Ricco nei sapori del nostro mare, perfetto per le cene estive.
Pesto di Melissa
Un condimento aromatico, fresco e leggero ideale per insalate, pasta e piatti estivi. La melissa, grazie alle sue proprietà digestive e calmanti, rende questo pesto un piatto sano e gustoso.
Crostini croccanti
I crostini tostati al forno sono uno dei bocconcini di bontà più coinvolgenti, preparati semplicemente in pochissimo tempo.
Zucchine al forno con carne macinata
Ricetta per delle perfette zucchine arrostite con carne macinata e pomodori.
Branzino al cartoccio al forno
Un modo semplice per ottenere un bel pezzo di pesce, ogni volta! Provate questa tecnica, non richiede alcuna abilità in cucina!
Pane al limone
Per gli amanti dei sapori agrumati, questa pane al limone con glassa al limone è la scelta giusta🙏🏼😍🍞🍋
Treccia di pasta sfoglia all'acero con noci pecan
Facile da preparare e incredibilmente gustosa, la treccia di pasta sfoglia all'acero con noci pecan è un dessert che ho preparato molte volte per i miei cari. Profumato di caramello, il gusto amaro delle noci pecan e la leggerezza della pasta sfoglia lo rendono difficile da resistere.
Pasta al salmone affumicato
Amo la pasta al salmone affumicato per la sua semplicità e la raffinatezza dei sapori. La preparo spesso dopo una giornata intensa, quando ho bisogno di un piatto gustoso ma rapido. Il salmone affumicato con il suo gusto ricco e deciso si sposa alla perfezione con l'emulsione di panna e vino bianco, creando un equilibrio di sapori irresistibile.
Ciambelle degli ussari Biscotti di Natale
Le ciambelle degli ussari sono una delizia speciale che ho preparato in molte occasioni. Il loro gusto raffinato di pasta frolla, ripieno di marmellata, è una delizia per grandi e piccini. La ricetta è estremamente semplice e diretta, in modo che ogni appassionato di pasticceria possa avere successo.
Risotto gamberi e zucchine
La ricetta che vi propongo oggi particolarmente mi piace per la sua combinazione di ingredienti freschi e gustosi: il risotto con gamberi e zucchine. Un piatto che preparo spesso durante le cene estive, per la sua freschezza e per la sua capacità di stupire sempre i miei ospiti per la delicatezza dei sapori. Un equilibrio perfetto tra il gusto deciso dei gamberi e la dolcezza delle zucchine.
Bocconcini di prugne
Bocconcini di prugne - per alcuni sono un piatto principale, per altri solo un dessert, quando è la stagione delle prugne 😅 In campagna tutto ha un sapore un po' più casareccio e migliore, compresi questi bocconcini di prugne preparati dalla nonna 😅