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Biancomangiare
Il biancomangiare - budino siciliano al latte di mandorla è un dolce tradizionale preparato con latte di mandorla (o latte vaccino) e addensato con amido di mais.
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Bugie
Quando si pensa al Carnevale e all'Italia, è molto probabile che vengano in mente le frittelle dolci che si mangiano negli inebrianti giorni che precedono Cenci, chiacchiere e crostoli sono solo alcuni dei nomi. In Piemonte si chiamano bugie!
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Panpepato
La ricetta del panpepato proviene dalla città di Ferrara, in Emilia Romagna, ed è una sorta di panforte realizzato con gli ingredienti più lussuosi disponibili nel XVII secolo. Spezie, agrumi secchi e cioccolato si uniscono!
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Minestrone sardo della longevità
Ispirata al minestrone super-salutare, ricco di legumi e verdure, apprezzato dai longevi abitanti della Sardegna, questa zuppa è naturalmente vegana e perfetta per il lunedì senza carne.
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Tortino al cioccolato
Il Tortino al Cioccolato, il tortino al cioccolato, il soufflé o la torta lavica sono sinonimi di calda bontà cioccolatosa sotto forma di una piccola torta al cioccolato con un centro umido e liquido di cioccolato.
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Hamburger al forno
Cucinare gli hamburger al forno è facile: e potrebbe farvi passare la voglia di prepararli in un altro modo! Questa ricetta ha il trucco della "scioglievolezza in bocca" che fa la differenza!
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Coniglio in padella
Il coniglio in padella è un'ottima ricetta pasquale. Il coniglio viene scottato rapidamente fino a diventare croccante, quindi brasato lentamente con vino bianco, scalogni e olive verdi.
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Filetti di merluzzo
I 3 diversi modi di cucinare il merluzzo che presenterò sono: Fritto in padella, scottato in padella e grigliato in padella. Tutti questi stili di cottura sono molto popolari in tutto il mondo e possono essere facilmente realizzati a casa!
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Trota al forno
La trota è una fonte sana di proteine, a basso contenuto calorico e ad alto contenuto di omega 3 e vitamina D. Un modo semplice e veloce per cucinare un contorno di trota è quello di cuocerlo al forno.
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Sovracosce di pollo in padella
Per una cena facile e deliziosa in settimana, perché non saltare i petti di pollo e provare invece questa ricetta di cosce di pollo in padella? Sono succose e deliziose e si abbinano perfettamente al riso e ai broccoli!
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Torta arancia e cioccolato
Questa è una torta all'arancia e cioccolato facile da preparare. È realizzata con i sapori freschi e agrumati dell'arancia ed è un'ottima opzione per il dessert.