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Lo stufato di Strasburgo è un classico della cucina alsaziana che viene sempre accolto con entusiasmo. In origine, la ricetta proveniva da mia nonna, che l'aveva ereditata da sua madre. L'ho perfezionata nel corso degli anni e posso dire che è indispensabile nella cucina tedesca.

Amo preparare i biscotti con la mia ricetta personale di pasta frolla, particolarmente gustosa e perfetta per ottenere biscotti fragranti e dall'irresistibile aroma di burro e vaniglia. Con questa pasta frolla ottengo sempre dei risultati eccellenti, i biscotti hanno una leggera croccantezza esterna, ma sono morbidi e friabili al centro.

Questa perfetta ciotola di Acai è ricca di antiossidanti e sostanze nutritive, che non solo sono benefiche per la salute, ma offrono anche un'esperienza di gusto imbattibile. Questa ricetta offre un sapore morbido e di nocciola, completato dalla combinazione di frutta fresca e note di miele. Ideale per la colazione o per uno spuntino rinfrescante in qualsiasi momento della giornata.

Le bruschette al pomodoro sono un antipasto classico della cucina italiana, ideale per un aperitivo o un pranzo estivo. Croccanti fette di pane abbrustolito, condite con pomodori freschi, aglio, olio d'oliva, sale e basilico.

Perfetti 😍

Vodka Sour è una semplice alternativa alla popolare vodka con cola. Una combinazione agrodolce che si può preparare facilmente a casa. Lascia perdere l’attrezzatura da barista.

I tartufi al cioccolato sono una delizia per ogni amante del cioccolato e occupano un posto speciale nel mio ricettario.

Non so se avete mai sentito parlare del macco di fave siciliano: si tratta di una zuppa di fave secche tipica della Sicilia, che si presenta in tutta l'isola in molte varianti.

Celebra l'arrivo della nuova nascita con questa deliziosa e bella torta. Perfetta per un baby shower o un annuncio di nascita, questa torta nascita bambina è semplice da realizzare e sicuramente farà una grande impressione.

La besciamella è una salsa fondamentale in molte ricette. Per coloro che seguono una dieta vegana o semplicemente vogliono ridurre l'uso di prodotti di origine animale nella loro cucina, ho ideato una versione completamente priva di latticini ma altrettanto cremosa e gustosa. Sperimentandola in diverse preparazioni, ho scoperto che si sposa perfettamente con gli stessi piatti in cui utilizzerei la besciamella tradizionale.

Il Pollo alla Pizzaiola Siciliana è un piatto saporito e succulento che combina sapori italiani classici con il pollo tenero e gustoso. Un piatto perfetto per tutti i giorni, ma abbastanza speciale per le cene del fine settimana.

Muffin all'aglio al formaggio ricchi di sapori mediterranei - olive, feta, pomodori secchi, peperoni arrostiti. 100% sorprendente - e questi si mantengono freschi per giorni!