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Questa marinata per filetto di maiale produce la carne di maiale più succosa e saporita. Ci vogliono solo pochi minuti per preparare la marinata prima di metterla in frigorifero per farle assorbire i sapori. Ve ne innamorerete!

Adoro cucinare nelle fredde serate invernali e il mio dolce preferito è sempre il tradizionale Baumkuchen. La calma concentrata che deriva dalla stratificazione del dolce e l'aggiunta quasi meditativa di ogni singolo strato rendono il Baumkuchen una vera delizia per tutti i sensi - soprattutto quando lo si mangia, ovviamente.

Il profumo della limonaia della mia nonna mi ha accompagnato durante tutta la lavorazione di questi deliziosi biscottini. Dal trito di zest di limone fino alla variegatura dolce-amara, ogni passaggio mi ha ricordato dei pomeriggi passati nella cucina di nonna, nella sua bianca casetta in campagna. Però, non preoccuparti, non occorre nessuna esperienza trasmessa di generazione in generazione per poterli fare: i biscotti al limone morbidi sono davvero molto semplici!

Una deliziosa torta all'arancia tipica della Sicilia. Perfetta per la colazione o il dessert!

Ricetta per un semplice dolce natalizio con cannella e frutta.

Ricetta tradizionale per i biscotti di Natale, che prepariamo con i bambini.

La ricetta per preparare i dolci pugliesi : tette delle monache! Segui il procedimento e prepara le tette delle monache fatte in casa.

La pasta di mandorle è un ingrediente fondamentale del marzapane e di molti altri dolci e caramelle in stile europeo. Può essere costosa da acquistare nei negozi, ma fortunatamente è facile da preparare a casa.

La Pizza alla Boscaiola è una ricetta classica e deliziosa della tradizione italiana. La sua particolarità sta negli ingredienti che ricordano i sapori della foresta e della natura, come funghi, salsiccia e mozzarella. Per quanto riguarda la scelta degli ingredienti, è possibile variare tra vari tipi di funghi e salsicce secondo il proprio gusto.

Ricetta per una salsa all'arancia che si accompagna a piatti di carne o pesce.

Un perfetto e rinfrescante dessert ai mirtilli con una crema cheesecake pronta in meno di un'ora.

Le polpette di zucchine sono un piatto sano e delizioso che amerai. Ottimo come contorno per il piatto principale o come piatto unico con il tuo salsa preferita.