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Un dolce italiano classico rivisitato con un tocco di freschezza estiva. La dolcezza del mascarpone si sposa perfettamente con il sapore fruttato delle fragole, tutto realizzato con la croccantezza dei Pavesini. Perfetto da servire come dessert dopo un pranzo o una cena.

Amo preparare queste alette di pollo al forno ogni volta che ho ospiti a cena a casa mia. Il sapore speziato e croccante delle alette stupisce sempre tutti, e il loro aroma che riempie la cucina mentre sono in forno è semplicemente irresistibile. La chiave dell'ottimo sapore è la marinatura prima della cottura. Non dimenticate di preparare una salsa adatta per accompagnarle: il contrasto di sapori è strepitoso!

Insalata di verdure leggera e rinfrescante con panna acida. Ideale come pranzo leggero o cena, ma anche come contorno per i piatti principali.

Polpette semplici e veramente succose secondo una vecchia ricetta di famiglia

La quinoa alla paella è un piatto colorato e ricco di sapori. Questa versione salutare e altamente nutriente della tradizionale paella spagnola utilizza la quinoa al posto del riso, offrendo un equilibrio perfetto tra salutare e delizioso. Abbracciando i sapori del Mediterraneo, si tratta di una ricetta istantaneamente amata che può essere preparata in qualsiasi momento.

Deliziosi biscotti a forma di albero di Natale, ideali per le feste. Questi simpatici biscotti sono facili da fare e divertenti da decorare. Perfetti per coinvolgere i bambini nella preparazione!

Latte Matcha fatto in casa.

Uno stufato di cavolini di Bruxelles riscaldante e nutriente, perfetto per le fredde giornate invernali. Questo stufato è un pasto semplice preparato con cavolini di Bruxelles freschi, patate e cubetti di prosciutto.

La \Pasta e piselli alla napoletana\ è un gustoso primo piatto della cucina campana, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici. La combinazione di pasta, piselli, pancetta e formaggio crea un piatto ricco di gusto e di tradizioni.

Una gustosa alternativa alla classiche torte salate, la crostata salata è un piatto versatile e appetitoso, amato da grandi e piccini. Questa ricetta, che ho affinato nel tempo, è diventata un must nelle mie cene tra amici. L'impasto croccante si sposa divinamente con la cremosità della farcitura, dando vita a un contrasto di consistenze che renderà la crostata salata la regina del vostro buffet.

Rapido, delizioso, al caffè :)