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Ecco una ricetta veloce e deliziosa, perfettamente bilanciata tra il sapore deciso del tonno e la dolcezza dei porri. Ideale per un pranzo o una cena leggera, gustativa e sana.

Un'alternativa gustosa e salutare alla classica salsa di pomodoro. Questa versione dietetica è ricca di sapore e vitamine, e contiene un minimo di grassi. Ideale da servire con la tua pasta preferita.

Il Tronchetto di Natale è un dolce tipico delle festività natalizie. Questa ricetta è perfetta per coloro che amano i dolci con un aroma di cioccolato. Il tronchetto è composto da un morbido pan di spagna arrotolato con una ripieno di crema al mascarpone e coperto di ganache al cioccolato.

L'insalata di farro con pollo e sano, perfetto per le giornate estive. Il farro, ricco di fibre e sali minerali, si abbina alla perfezione con il sapore delicato del pollo, creando un mix equilibrato di gusto e nutrizione. Ideale da servire come piatto unico o come contorno leggero.

Ciò che amo di queste mini quiche Thermomix è la loro versatilità: perfette per una colazione in famiglia, un brunch con gli amici o anche come antipasto a una festa.

Ricordo ancora i meravigliosi pranzi delle estati trascorse al sud, quando mio zio pescatore portava il pesce fresco appena pescato.

Una ricetta salutare che delizierà tutti gli amanti dei funghi.

Una Ricetta 100% Lucana.. I Frizuli (Fusilli) con la Mollica di Pane di Matera ed i Peperoni Cruschi di Senise. Ingredienti Top della Cucina Tradizionale Lucana!!! Vi mostriamo una nostra versione partendo dalla Pasta.

Avete presente quei panini per hamburger di lusso che si trovano nei "burger bar" di lusso? Il tipo di panino per hamburger con la brioche... Questo è quel tipo di panino, ma migliore e davvero facile da preparare.

Lo strudel di foglie di mela è un popolare dolce ceco a base di pasta sfoglia e ripieno di mele acide. Si aggiungono anche zucchero, cannella e uvetta. Questo dessert è ottimo con il tè o il caffè.

Ho preparato la trippa alla Parmigiana per la prima volta molti anni fa, ispirandomi ad una ricetta della nonna. Un piatto ricco e saporito, perfetto per i pranzi in famiglia durante le giornate più fredde. L'elemento chiave della ricetta è la cottura lenta, che permette alla trippa di assorbire bene il sapore degli ingredienti e di diventare veramente morbida e gustosa.