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Il farro è un cereale molto versatile: può essere preparato come "risotto", accompagnato nelle zuppe, preparato come insalata fredda.. Questa ricetta della Zuppa di farro e salsiccia è da ricordare!

Un perfetto e rinfrescante dessert ai mirtilli con una crema cheesecake pronta in meno di un'ora.

Questa ricetta delle ali di pollo sbriciolate offre un comfort casalingo e allo stesso tempo un tocco gourmet in grado di impressionare qualsiasi ospite. La chiave del gusto distintivo è la miscela segreta di spezie e la perfetta tecnica di sbriciolamento.

Una ricetta leggera e gustosa, perfetta anche per i più piccoli. Le polpette di merluzzo al forno sono un secondo piatto di pesce saporito e nutriente, ideale per un pasto sano e equilibrato.

Le polpette di zucchine sono un piatto sano e delizioso che amerai. Ottimo come contorno per il piatto principale o come piatto unico con il tuo salsa preferita.

Il vero sfincione palermitano, non chiamatelo focaccia!

Le crespelle ai carciofi sono un delizioso primo piatto, ideale per un pranzo o una cena speciale. Questa ricetta, che combina la delicatezza delle crespelle con il sapore intenso dei carciofi, è sicura di conquistare tutti i vostri ospiti.

Questa ricetta è una delle mie preferite in assoluto e una specialità dolciaria tedesca per eccellenza. Quando desidero deliziare gli ospiti o semplicemente preparare un dolce per me e la mia famiglia, questo dessert allo zabaione leggero e soffice è sempre un successo. È cremoso, leggero e il sapore dello zabaione gli conferisce un tocco unico simile al tiramisù.

L'insalata di granchio è una ricetta veloce e facile per un delizioso piatto che si adatta a qualsiasi occasione. Può essere servita sia come antipasto che come piatto principale.

I miei gnocchi non sono più duri e pesanti, ma soffici, morbidi e gustosi. La chiave è la giusta quantità di farina e patate. E naturalmente la salsa di pomodoro, senza la quale non sarebbero gli gnocchi giusti.

Deliziose e salutari frittelle di patate, una scelta ideale per coloro che evitano farina e uova.

Il \Pesce in carpione\ è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, in particolare della Lombardia, perfetto per gli amanti del pesce e dei sapori intensi. Il termine “carpione” deriva dal pesce con cui era tradizionalmente preparata la ricetta, la carpa, ma oggi è possibile utilizzare vari tipi di pesce.