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Gli involtini di pollo in padella sono un piatto semplice ma assolutamente squisito. Ho preparato questa ricetta diverse volte, adattandola sempre un pochino alle esigenze del momento e ai gusti di chi siede a tavola. L'ho inventata una domenica pomeriggio fredda e soleggiata, in un momento di ispirazione culinaria. Ogni boccone rilascia un sapore incredibile, un perfetto equilibrio tra la dolcezza del pollo e l'intensità del ripieno.

Preparazione di tradizionali gnocchi slovacchi senza l'uso di uova, ideale per vegani e allergici.

Una spalla di agnello di 3 ore è ottima. Una spalla di agnello di 12 ore è meglio! La carne è più succulenta perché il calore più basso comporta una minore perdita di umidità.

Torta di compleanno per uomo di 40 anni. Ecco un'idea di ricetta per preparare questo dolce di festeggiamento.

Oggi vi spiego come preparare il pangrattato panko. Si tratta di pangrattato bianco giapponese, più grossolano del tipico pangrattato.

Ricetta per frittelle ripiene con prosciutto e formaggio.

Una gustosa e nutriente insalata, perfetta per il pranzo o la cena.

Un delizioso spread che trasforma i cedri in una marmellata dolce e leggermente amara. Perfetto da spalmare su un pezzo di pane tostato o da usare come ripieno per i dolci.

Torta di carote senza cottura. Salutare, semplice, gustoso.

Adoro preparare i Printen. Essendo un dolce tradizionale di Aquisgrana, sono un must del periodo natalizio. Con la loro saporita miscela di miele, caramelle e spezie di pan di zenzero, sono sempre un'aggiunta deliziosa e festosa. Con anni di pratica, ho perfezionato la mia ricetta dei Printen più volte e non vedo l'ora di condividerla con voi.

Morbidissima e golosa torta al cioccolato con ripieno morbido! Da leccarsi i baffi.. ecco la ricetta!

Imparate a preparare degli hashbrown croccanti come in una tavola calda! Sono semplicissimi e richiedono solo una patata vera, burro, olio e una tecnica. Tutto qui. Buon appetito!