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Biscotti di Natale al Burro
Golosi biscotti di natale con ricca farcitura al burro. Sono perfetti da servire in ogni occasione durante le feste natalizie.
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Pasta alla crema di asparagi ricetta
La preparazione di una crema con i gambi significa che ogni boccone di pasta avrà un delizioso sapore di asparagi.
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Ravioli ricotta e spinaci burro e salvia
I ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia sono un primo piatto classico, saporito e molto amato della tradizione culinaria italiana. I ravioli vengono fatti in casa con una ripiena di ricotta e spinaci e sono serviti con una semplice, ma squisita salsa di burro e salvia.
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Plumcake di natale
Per me il Natale è sinonimo di profumi intensi e dolci, ricordi d'infanzia e condivisione. Questo plumcake di Natale è un omaggio a tutte queste sensazioni. L’ho preparato per la prima volta alcuni anni fa, in cerca di qualcosa di semplice da servire la mattina di Natale. Da allora, è diventato un dolce imprescindibile nel mio menu natalizio. La sua morbidezza, il profumo di spezie e agrumi e il gusto unico della frutta secca, conquista sempre tutti!
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Patate lesse
Se siete alla ricerca di un contorno di patate semplice e veloce ma con un fattore di successo, vi piacerà questa ricetta di patate lesse al burro. Patate lesse saltate nel burro, parmigiano, prezzemolo fresco, aneto ed erba cipollina.
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Flan di zucchine
Il flan di zucchine è un delizioso antipasto o contorno vegetariano preparato con zucchine fresche e morbide. Ha una consistenza cremosa e un sapore delicato e leggero che lo rendono perfetto per accompagnare pietanze o da gustare da solo. Costituisce un'ottima alternativa alle solite ricette a base di zucchine.
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Pan di spagna al cacao
Umida e perfettamente livellata, questa ricetta del pan di spagna al cacao è quella giusta. Scoprite i miei consigli e trucchi per ottenere un pan di Spagna sempre perfetto.
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Biscotto di pasta frolla
Un delizioso biscotto friabile che si scioglie in bocca. Perfetto per l'ora del tè o come spuntino.
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Patatine di mais al forno facili da preparare in casa
Queste patatine fatte in casa sono molto più sane e gustose di quelle acquistate in negozio! Sono perfette per accompagnare la salsa, il guacamole o per fare uno spuntino da sole.
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Rustico Leccese
Il Rustico Leccese è una deliziosa specialità salentina, famosa in tutta l'Italia. Si tratta di un morbido panino ripieno di pomodoro, mozzarella e besciamella, immancabile nelle tavole durante gli aperitivi o come spuntino a metà giornata.