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Cornetti Sfogliati
I cornetti sfogliati sono uno dei capisaldi della pasticceria italiana. Perfetti per la colazione o per uno snack, questi deliziosi dolci sono un vero e proprio simbolo di dolcezza e leggerezza.
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Pasta alla siciliana
La pasta alla siciliana è un piatto gustoso, caratterizzato da ingredienti tipici della cucina siciliana come le melanzane e la ricotta salata. Un vero e proprio capolavoro di sapori e colori della nostra bella Italia, capace di stupire ogni palato con il suo gusto avvolgente e armonico.
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Ricetta crepes dolci
Queste facili crêpes fatte in casa sono tenere, sottili, burrose e così deliziose! Puoi prepararli in un frullatore o a mano e non hai nemmeno bisogno di una padella speciale.
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Il miglior stufato di coniglio
Lo stufato di coniglio è da tempo un punto fermo della nostra tavola familiare, soprattutto nei mesi più freddi. I sapori brillanti e la carne tenera e succulenta del coniglio sono sempre un successo.
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Spaghetti al Limone cremosi
Spaghetti al limone. Il perfetto equilibrio tra pasta, limone, aglio e panna, un classico italiano.
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Riso in cagnone
Il riso in cagnone, tipico piatto piemontese, non è altro che del riso bollito con burro, formaggio e salvia!
Provalo!
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Passata di Pomodoro Fatta in Casa
Un'eccezionale e salutare passata di pomodoro fatta in casa, perfetta per i più svariati piatti.
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Risotto per capodanno
La mia ricetta del risotto ai funghi per capodanno è un modo infallibile per ottenere il risotto più cremoso che abbiate mai assaggiato, ovviamente senza la panna! Presentatelo in tavola per la vigilia di capodanno!
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Cantuccini
Preparare i cantuccini è un vero e proprio rito in casa mia, soprattutto nel periodo natalizio. Il profumo che si spande per la casa è inconfondibile e allieta le giornate invernali. Tramandata da nonna, questa ricetta è un must per chi ama le prelibatezze della cucina toscana.
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Omelette con piselli
Passo preparazione 0: Cuociamo e frulliamo i piselli. Mescoliamo con le uova e il formaggio. Condiamo. Ungiamo la padella con olio e cuociamo l'omelette da entrambi i lati.
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Pretzel di Capodanno
La pretzel di Capodanno è una tradizionale pasticceria, soprattutto in Germania e nei paesi di lingua tedesca, che viene cotta e regalata per il nuovo anno. Simboleggia fortuna e benedizione per il nuovo anno. La pretzel è dolce, morbida e soffice e ha un gusto divino con burro o marmellata.