Ricette - pagina 125
Il meglio
Il meglio
L'ultima
Popolare
Coscette di pollo al forno
Ricetta per deliziose cosce di pollo, ideali per incontri con la famiglia o con gli amici.
Muffin di halloween
Questa ricetta ravviverà davvero l'atmosfera di Halloween a casa vostra! Non solo i bambini, ma anche gli adulti ne saranno entusiasti.
Deliziosa pasta fresca fatta in casa
La pasta fresca è la regina della cucina italiana, e imparare a preparare la pasta fresca fatta in casa è il sogno di molti. Ecco dunque come fare la pasta fresca all'uovo con dedizione e in pochi passaggi.
Pizza alla barbabietola
Un piatto gustoso e bilanciato, veloce da preparare, perfetto non solo per i bambini. Puoi gustarlo da solo o con mozzarella, a casa o in escursione.
Rotolo di zucchine
Il Rotolo di Zucchine è un secondo piatto fresco, saporito e accattivante, ideale per la stagione estiva. Si tratta di un piatto basso contenuto di calorie, ricco di vitamine e povero di grassi, ottimo da portare in tavola per una cena con amici o in famiglia.
Cotognata
La cotognata è un dolce tipico del periodo autunnale che ogni anno preparo con le mele cotogne del mio giardino. Una preparazione richiede del tempo ma non è complicata, ed il risultato è un concentrato di golosità che riporta immediatamente ai sapori della mia infanzia.
Ricetta del sorbetto al mango fatto in casa
Questo dolce fatto in casa, a base di mango maturo e succoso, è un dessert che fa bene al cuore.
Pearà
Il pearà è una ricetta tradizionale veronese che ho preparato tante volte, soprattutto durante le ricorrenze. E' una salsa densa a base di brodo, pane e pepe da accompagnare ad esempio con bolliti o lesso. Con questa ricetta potrete preparare un'ottima versione del pearà, quella che da sempre fa felice tutta la mia famiglia.
Bramble
Un cocktail dal sapore fruttato e fresco, ideale per le serate estive. Il Bramble, creato a Londra negli anni '80, unisce l'amaro del gin alla dolcezza del liquore di more e il tocco acidulo del succo di limone. Un perfetto mix di sapori da gustare in compagnia.
Plumcake con sorpresa di natale
Tra le tante ricette natalizie provate nel corso degli anni, il plumcake con sorpresa di Natale è uno dei miei cavalli di battaglia, assolutamente imperdibile. I miei familiari ne vanno pazzi e ogni anno, a grande richiesta, ritorna sulla nostra tavola. Ricordo ancora la prima volta che l'ho preparato, con una certa trepidazione per la reazione dei miei ospiti, ma è stato un successo immediato.
Stelle filanti dolci
Ecco a voi la ricette per preparare le stelle filanti dolci, un dolce di Carnevale allegro e colorato!
Smoothie con ananas
Un frullato rinfrescante e salutare con ananas, ideale per iniziare la giornata o come snack veloce. Questa bevanda nutriente è ricca di vitamine e minerali.
Involtini di salsiccia di pollo macinato tailandese autentici
La ricetta degli involtini di pollo thailandesi dà un tocco thailandese al classico involtino di salsiccia. La fusione della tradizionale salsiccia di pollo con i sapori esotici della cucina tailandese, come la citronella e la salsa di pesce, rende questi involtini un delizioso antipasto, uno spuntino o una festa. Oltre a essere saporiti e soddisfacenti, sono piuttosto facili da preparare.
Preparare lo yogurt in casa
Il risultato è uno yogurt delizioso e di ottima consistenza. Secondo la mia esperienza, è molto più economico dello yogurt vegetale acquistato in negozio e potete decidere voi quali aromi aggiungere.
Torta di zampa d'oca semplice
La torta di zampa d'oca è un dolce ungherese nominato per i suoi strati tagliati a forma di zampa d'oca. Questa ricetta semplice descrive in dettaglio ogni passaggio per preparare questo delizioso dessert a casa.
Cheesecake al tofu leggera e cremosa al forno
Questo dessert è una deliziosa rivisitazione della tradizionale cheesecake, preparata con tofu silken. Il tofu non solo aggiunge una setosità che non si trova in altre cheesecake, ma aggiunge anche un delizioso tocco di salubrità. Questa cheesecake cremosa non è eccessivamente dolce e lascia una sensazione di sazietà senza il senso di colpa dei carboidrati.
Liquore di genziana
Il Liquore di genziana è un tipico digestivo italiano, conosciuto per le sue proprietà amaricanti e digestive. Di origine montana, utilizza le radici della pianta di genziana come ingrediente principale. La sua preparazione richiede tempo e pazienza, ma il sapore finale è davvero unico ed incomparabile.
Trancio di salmone al curry facile e veloce
Il trancio di salmone al curry è in grado di sedurre le vostre papille gustative con i suoi sapori irresistibili e il suo aroma fragrante. Si tratta di tenere fette di salmone, immerse in esotiche spezie indiane e cotte alla perfezione in un ricco e sostanzioso curry. Questo piatto è la portata principale perfetta per una festa o una cena in famiglia, accompagnato da riso al vapore o naan.
Ricetta originale della pita greca
La pita greca è una delle mie focacce preferite! Mi ricorda sempre la Grecia e i bei momenti che io e mia moglie abbiamo trascorso lì. Anche se la si può trovare nei supermercati di tutto il mondo, nulla si avvicina al consumo di pita fresca e calda. Pref
Tequila
Un cocktail dolce e fruttato perfetto per le calde serate estive. Il Tequila Sunrise è un mix perfetto di tequila, succo d'arancia fresco e sciroppo di granatina che ricrea i colori del tramonto.